Menu
Wasze komentarze
- Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziękuję za pomoc :-). Zaraz tak zrobię jak piszesz...
- Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianą łyżką to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierając o ścianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
- Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynką - widełkami?..
- Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianą łyżką". Co to znaczy? Jak ucierać łyżką? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak łyżką się uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
- Biszkopt z masłem.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..
Rodzaj potrawy:
Przystawka (208)
Obatzder
Tradycyjna monachijska zakąska do piwa. Najbardziej odpowiednim dodatkiem będą niemieckie precle, ale nasze też się nadadzą, jak również świeży razowy chleb.
Przepis na Obatzder >>Wiedeński twarożek a la Sacher
Jeszcze jedna pyszna pasta serowa, którą zawdzięczamy narodom germańskim - jak zwykle, świetna zakąska do piwa lub wina.
Przepis na Wiedeński twarożek a la Sacher >>Piure z bakłażanów z tureckim jogurtem
Naprawdę pyszne piure, które podajemy wraz z innymi bliskowschodnimi mezze i arabskim płaskim chlebkiem.
Przepis na Piure z bakłażanów z tureckim jogurtem >>Pasta z tuńczyka i ricotty
Prosta i szybka kolacyjna pasta do grzanek. Podajemy z talerzem rozmaitych surowych warzyw.
Przepis na Pasta z tuńczyka i ricotty >>Węgorz z cytryną i groszkiem
Piękna kolorystycznie i bardzo smaczna przystawka z wędzonego węgorza; doskonała pod kieliszeczek dobrze zamrożonej czystej.
Przepis na Węgorz z cytryną i groszkiem >>Grillowane bakłażany z miętą
Absolutnie klasyczna przystawka - zazwyczaj podawana z innymi antipasti - z Kalabrii, gdzie bakłażany uprawia się w ilościach przemysłowych.
Przepis na Grillowane bakłażany z miętą >>Ceviche z łososia z mlekiem kokosowym
Bardzo egzotyczny Å‚osoÅ› na (niemal) surowo.
Przepis na Ceviche z Å‚ososia z mlekiem kokosowym >>Papryka faszerowana dorszem
Nietypowo nadziewane, duszone zielone papryki z pomidorowym sosem są pyszną przystawką przed jakimś mięsnym daniem. Jesli zaś podamy je z ryżem, duszoną cukinią i sałatą, to będziemy mieli smaczny i zdrowy piątkowy obiad.
Przepis na Papryka faszerowana dorszem >>Pasta z anchois
Typowa dla Wysp pasta do podwieczorkowych grzanek - ze względu na ilość oliwy, masła już nie trzeba. A, na takiej grzance dobrze jeszcze położyć cieniutki krążek cebuli.
Przepis na Pasta z anchois >>Biały pasztet z kurczaka
Jeden z wielu pysznych polskich pasztetów - według mnie danie zdecydowanie świąteczne. Borówki obowiązkowe.
Przepis na Biały pasztet z kurczaka >>
