Słynna zapiekanka z wiejskiej kuchni Delfinatu. Długie pieczenie konieczne jest, by mleko i śmietana odparowały we właściwy sposób i stworzyły gęsty, kremowy sos.
Przepis na Le gratin dauphinois czyli ziemniaki po delfinacku >>
Wiele razy to robiłam... Świeże i naprawdę ekspresowe danie ze składników, które zawsze są w domu - miętę możemy hodować w doniczce na oknie.
Przepis na Omlet z groszkiem >>
Proste fondue z dwu rodzajów sera. Pamiętajmy, by popijać bądź to białym winem (szwajcarskim lub sabaudzkim), bądź gorącą herbatą, gdyż oba te trunki ułatwiają trawienie. A fondue do lekkostrawnych nie należy...
Przepis na Fondue alpejskie >>
Śniadanie dla tych, którzy nie lubią rano używać swej szczęki.
Przepis na Smoothie z papają >>
Solidna górska zapiekanka z kartofli, doskonała na "po nartach". Jeśli wolimy dania bezmięsne, po prostu nie dodajemy salami.
Przepis na Ziemniaki po szwajcarsku z serami >>
Wegetariańska przystawka z grilla - pieczone cebulki z migdałowym sosem romesco (jeśli chcecie inną wersję, szukajcie w Sosach, Sos romesco). Danie naprawdę południowe w charakterze...
Przepis na Cebulka dymka z migdałowym sosem >>
Bardzo zdrowy, bezmleczny koktajl, doskonały na śniadanie. Trzeba pamiętać tylko, żeby dokładnie umyć zęby - jagody barwią na piękny, liliowy kolor...
Przepis na Śniadaniowy koktajl jagodowy >>
Ucierane ciasto z dość dużą zawartością rumu. Większość alkoholu wyparowuje jednak w trakcie pieczenia, więc może dzieci nie zauważą? Dobre ciasto na leniwy podwieczorek (plus jakieś miękkie słodko-kwaśne owoce - truskawki, maliny, brzoskwinie...).
Przepis na Ciasto cytrynowe z rumem >>
Japońska marynata teriyaki doskonale służy łososiowi, nadając mu nie tylko egzotyczny smak, ale i ładny kolor. A sałatka z makaronu sojowego jest pyszna!
Przepis na Łosoś teriyaki z makaronem sojowym >>
Kolacyjna zapiekanka z makaronu, boczku i sera, doprawiona włoską gremolatą (mieszanką skórki z cytryny, natki i czosnku).
Przepis na Makaron zapiekany z camembertem >>
« | Grudzień 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |