Klasyczny, dość wytrawny long drink z bąbelkami. Doskonale sprawdza się jako aperitif przed obfitą kolacją.
Przepis na Gin Fizz >>
Moje ulubione mięso w dobrze przyprawionym pomidorowym sosie. Podajemy z ryżem basmati lub błyskawicznym kuskusem - do jednego i drugiego możemy dodać garść siekanych, podpieczonych na złoto migdałów...
Przepis na Jagnięcina z sosem pomidorowym o śródziemnomorskim charakterze >>
Bardzo wiosenna pasta z białym sosem, zieloną rukolą i paskami żółtej skórki cytrynowej.
Przepis na Papardelle z sosem z koziego sera >>
Szybka, wegetariańska pasta w różnych odcieniach zieleni.
Przepis na Fusilli z karczochami i oliwkami >>
Wariacja na temat cookies - tym razem ze słodką, białą czekoladą i orzeszkami pistacjowymi. Raczej nie dla odchudzających się, niestety...
Przepis na Ciasteczka pistacjowe z białą czekoladą >>
Klasyczne danie italoamerykańskie - wielka micha klusek, dużo klopsików w gęstym pomidorowym sosie i góra tartego sera. Świetne danie, gdy na wakacje przyjadą wszyscy najlepsi przyjaciele naszych dzieci...
Przepis na Spaghetti z klopsikami >>
Wiosenna pasta z groszkiem i miętowym pesto. Szybka i bezproblemowa.
Przepis na Linguine z groszkiem >>
Ostry i słony sos z Piedmontu. Naczynie z gorącym sosem stawiamy na stole na podgrzewaczu, zaś obok - stos surowych warzyw pokrojonych w kawałki i chrupiącą bułkę. Każdy bierze, co chce i macza w sosie, zagryzając bułeczką.
Przepis na Bagna cauda czyli sos piemoncki >>
Koktajl truskawkowy w wersji grown-up.
Przepis na Truskawkowa "zupka" z winem >>
Są tacy, którzy wysoko sobie cenią połączenie różowego mięsa łososia z ciemnozielonymi różyczkami brokułów, zarówno ze względów estetycznych, jak i smakowych. I to jest przepis właśnie dla nich.
Przepis na Szybki łosoś z brokułami >>