Przyjemne wiosenne danie - przepiórki są niezwykle dekoracyjne, możemy je więc podać gościom. Ptaszkom towarzyszy świeża w smaku jarzynka z zielonej fasolki, oliwek i małych cebulek.
Przepis na Przepiórki z oliwkami >>
Coś ostatnio w moich ekologicznych warzywkach za często pojawiają się kalafiory... Te pikle są znakomitym wyjściem z sytuacji kalafiorowego nadmiaru - łatwo się je robi, dobrze się przechowują i są bardzo smaczne (a w każdym razie ja je lubię). Możemy różyczki kalafiora ponabijać na wykałaczki i przyszpilić do kostek żółtego sera, możemy po prostu podać je w miseczce jako dodatek do zimnych mięs.
Przepis na Pikle z kalafiora >>
Mocno czekoladowe ciasto, przełożone dżemem morelowym - doskonałe na podwieczorek, zwłaszcza jeśli obok postawimy miskę z rozmaitymi owocami jagodowymi. Maliny, mmm...
Przepis na Jeszcze jedno ciasto czekoladowe >>
Trzeci tysiąc przepisów rozpoczynamy od przepisu przysłanego przez Magdalenę, czytelniczkę z Finlandii - bzy podobno kwitną tam dopiero w czerwcu! Do tej znakomitej, mocno czosnkowej pasty do kanapek Magdalena używa margaryny, ja osobiście wolę smak masła - wybór pozostawiam Wam. Bardzo dziękuję za pyszny przepis!
Przepis na Czosnkowa pasta do chleba Magdaleny z Finlandii >>
No i tak mamy już dwa tysiące przepisów! Przyszło mi do głowy, że numer 2000 musi być spektakularny - a sałatka ze świeżo ugotowanych homarów dokładnie taka jest. Obrane homary mieszamy z lekkim, ziołowym sosem i podajemy na drobnych listkach młodej sałaty.
Przepis na Numer 2000! (sałatka z homara) >>
Lekko zeuropeizowana wersja popularnego japońskiego dania - w wersji wegetariańskiej, z podsmażanym kalafiorem.
Przepis na Ramen z kalafiorem i imbirem >>
Pięknie żółty makaron aż prosi się o sos z pomidorków koktajlowych z listkami bazylii... To ciasto znakomite jest również na ravioli z dowolnym nadzieniem.
Przepis na Szafranowe ciasto na makaron >>
Niezawodny i wygodny sposób gotowania kaszy - gryczanej, perłowej lub pęczaku. Szczególnie dobrze sprawdza się w wakacje, czy to pod namiotem, czy w cywilizowanych warunkach - rano wkładamy kaszę w pościel lub śpiwór, a po powrocie z kąpieli/wycieczki/zbierania grzybów mamy gotową, sypką kaszę.
Przepis na Kasza w pościeli >>
Bardzo przyjemna, letnia, egzotyczna sałatka w optymistycznych kolorach. Dla poszukiwaczy przygód.
Przepis na Sałatka rybna z Tahiti >>
Klasyczne weneckie karnawałowe pączki - na szczęście smakują tak samo w każdej innej porze roku.
Przepis na Weneckie pączki (czyli fritole veneziane) >>
« | Styczeń 2025 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |