Przepisy
(2392)
Krem czekoladowy
Krem pieczony w bain marie ma zawsze bardzo delikatną, jedwabistą konsystencję... W tym przepisie wszystko zależy od jakości czarnej czekolady, postarajmy się więc o jak najlepszą.
Przepis na Krem czekoladowy >>Makaron z kurczakiem i fistaszkami
Inspirowane kuchnią Dalekiego Wschodu, świeże i smaczne danie, doskonałe na lunch lub kolację.
Przepis na Makaron z kurczakiem i fistaszkami >>Roladki z łososiem
Bardzo dekoracyjna przystawka-sałata. Możemy także łososiowe rolki położyć na małych grzaneczkach i podać jako zakąskę do drinków lub ułożyć ładnie na dużym półmisku wraz z innymi małymi "cosiami na ząb".
Przepis na Roladki z łososiem >>Dorada z kiszoną cytryną
Pieczona w całości ryba, przyprawiona w marokańskim duchu. Doskonała z kuskusem lub tabbouleh i pieczonymi pomidorami.
Przepis na Dorada z kiszoną cytryną >>Placuszki z białej ryby
Popularne danie brytyjskiej i amerykańskiej kuchni, notabene bardzo smaczne i mało kłopotliwe w przygotowaniu. Jak wiele dań tego typu powstało w celu utylizacji resztek - konkretnie ziemniaków i gotowanej (pieczonej) ryby.
Przepis na Placuszki z białej ryby >>Boczniaki z ziemniaczanej skorupce
Bardzo smaczny wegetariański obiad - do placuszków grzybowo-ziemniaczanych podajemy sałatę, pieczone pomidory, duszoną kiszoną kapustę, cukinię na jeden z miliona sposobów...
Przepis na Boczniaki z ziemniaczanej skorupce >>Gnocchi z sosem gruszkowym
Bardzo sycące danie, w którym słodko-kwaśny smak gruszek przyjemnie kontrapunktuje kremową słoność sosu - hm, w każdym razie to jest bardzo smaczne...
Przepis na Gnocchi z sosem gruszkowym >>Sos cynamonowy
Doskonały sos budyniowy, pasuje przede wszystkim do szarlotki, ale także np. pieczonych jesiennych owoców.
Przepis na Sos cynamonowy >>Ciasto daktylowe z toffi
Wariacja na temat "lepkiego puddingu toffi", jednego z ulubionych deserów na Wyspach. Przepis pochodzi z hotelu Lake District Sharrow Bay i znalazłam go w brytyjskim piśmie Olive.
Przepis na Ciasto daktylowe z toffi >>Sos do sałatki Caesar's
Jedna z wielu wersji sosu, tym razem z surowym żółtkiem.
Przepis na Sos do sałatki Caesar's >>
