Menu
Wasze komentarze
- Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziękuję za pomoc :-). Zaraz tak zrobię jak piszesz...
- Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianą łyżką to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierając o ścianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
- Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynką - widełkami?..
- Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianą łyżką". Co to znaczy? Jak ucierać łyżką? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak łyżką się uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
- Biszkopt z masłem.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..
Główny składnik:
rybna (257)
Panierowane kalmary z sosem śliwkowym
Danie trochę w stylu fusion - śródziemnomorski sposób przygotowania kalmarów, a sos typowy raczej dla kuchni chińskiej... Jedno z drugim bardzo dobrze się komponuje. Uwaga: dzieci to lubią (przynajmniej moje)!
Przepis na Panierowane kalmary z sosem śliwkowym >>Masło z anchois i czarnymi oliwkami
Nie tylko smaczne, ale niezwykle dekoracyjne masło, idealne do pieczonej lub smażonej białej, chudej ryby. Dobrze - i niebanalnie - sprawdza się także na wołowym steku.
Przepis na Masło z anchois i czarnymi oliwkami >>Wywar rybny
Podstawa zup rybnych i galaret do zalewania gotowanej ryby. Wywaru używamy też do potraw z owoców morza.
Przepis na Wywar rybny >>Doskonałe masło do ryby
Smaczne masełko do każdej postaci ryby - pasuje do łososia z rusztu, gotowanej soli, grillowanych świeżych sardynek.
Przepis na Doskonałe masło do ryby >>Sos estragonowy do ryb
Delikatny i kremowy sos do gotowanej białej ryby. Świetnie komponuje się z ryżem lub piure ziemniaczanym.
Przepis na Sos estragonowy do ryb >>Chowder z wędzonym dorszem
Gęsta i treściwa zupa, która może stanowić cały posiłek, jeśli podamy ją ze świeżym żytnim chlebem lub czosnkową bagietką. Potem jakiś lekki deser i wszyscy będą najedzeni (czytaj: zadowoleni).
Przepis na Chowder z wędzonym dorszem >>Bisque z krewetek
Nie ma nic lepszego na początek eleganckiego obiadu, niż klasyczna zupa typu bisque. Intensywny aromat owoców morza jest wyjątkowy apetyczny i - jakby to określić - szlachetny. Nastraja pozytywnie do dalszej części posiłku. Bisque z krewetek jest zupą bardziej ekonomiczną, niż bisque z kraba czy homara, ale absolutnie wartą wypróbowania. Polecam serdecznie!
Przepis na Bisque z krewetek >>Zupa z krabów i kukurydzy
Popularna w USA zupa typu chowder, z lekkimi azjatyckimi akcentami. Szczególnie dobra dla dzieci, które zazwyczaj lubią oba jej główne składniki - kukurydzę i kraby, a i trzecim - mlekiem kokosowym - pewnie też nie pogardzą...
Przepis na Zupa z krabów i kukurydzy >>Zupa-krem z białą rybą
Łagodna zupa z białej ryby i warzyw - znana jest właściwie w każdym kraju i trudno orzec, skąd pochodzi. Prosta i bezpretensjonalna, zyska na oryginalności, jeśli podamy ją z grzankami posmarowanymi tapenade lub z łyżką pomidorowej salsy, włożoną do talerza tuż przed podaniem.
Przepis na Zupa-krem z białą rybą >>Zupa z muli i porów
Łagodna warzywna zupa, której blasku dodają świeże mule.
Przepis na Zupa z muli i porów >>
Logowanie
Menu dnia
| « | Grudzień 2024 | » | ||||
| Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Kimchi z brukselki z rzodkwią
- Mar Hor, czyli Konie w Galopie
- Grzanka z awokado i jajkiem
- Dynia piżmowa w mleku kokosowym
- Brownies
- Ciasto orzechowe z kremem
- Proszek do pieczenia
- Kuskus pełnoziarnisty z ziołami i limetką
- Sambal z bakłażanów
- Ciasto cytrynowe z polentą nr 2 (bezglutenowe)
