Lekka i świeża sałatka w ładnych, pastelowych barwach. Podajemy na przystawkę lub deser (dla tych, co nie przepadają za słodyczami).
Przepis na Sałatka z awokado i melona >>
Zupełnie nietypowy przepis na makaron w sosie maślanym z pomarańczami. Sos wymaga uwagi i pewnej delikatności w podejściu, ale warto spróbować.
Przepis na Linguine z pomarańczami >>
Łagodny sos z lekko rozgniecionymi ziarnami zielonego pieprzu - doskonały do sałaty lodowej, cykorii oraz sałat z kurczakiem, szynką lub żółtym serem.
Przepis na Dressing z zielonym pieprzem >>
Jedna z niezliczonych wersji hiszpańskiej zupy - tym razem z papryką oraz (bliskim naszym chłodnikowym sercom) jajkiem na twardo.
Przepis na Gazpacho na bogato >>
Młody bób i ser pecorino to zestaw absolutnie klasyczny w Toskanii czy Umbrii. Grzanki z bobem i serem są świetną pogryzką do włoskiego wina - kolor obojętny.
Przepis na Bruschetta z bobem >>
Słodko-słona dynia z chrupiącym wierzchem. Podajemy na główne danie, z ryżem lub sałatką z kuskusu i zieloną sałatą.
Przepis na Dynia zapiekana z fetą >>
Smaczna, ciepła sałatka, która może być dobrą przystawką przed solidnym obiadem - jest lekka, nie zapycha, a słony smak pecorino zaostrza apetyt na dalsze dania.
Przepis na Brokuły z pecorino >>
Bardzo smaczny wegetariański obiad - do placuszków grzybowo-ziemniaczanych podajemy sałatę, pieczone pomidory, duszoną kiszoną kapustę, cukinię na jeden z miliona sposobów...
Przepis na Boczniaki z ziemniaczanej skorupce >>
Bardzo sycące danie, w którym słodko-kwaśny smak gruszek przyjemnie kontrapunktuje kremową słoność sosu - hm, w każdym razie to jest bardzo smaczne...
Przepis na Gnocchi z sosem gruszkowym >>
Oryginalna odmiana pesto, zaostrzona słonym smakiem anchois. Doskonały sos przede wszystkim do makaronu, ale także do zapiekania białej ryby lub pieczonych ziemniaków.
Przepis na Pesto z anchois i orzechami >>
« | Grudzień 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |