Po indyjsku przyprawiona zupa z poczciwego, swojskiego kalafiora.
Przepis na Egzotyczna zupa z kalafiora >>
Popularna w przedwojennej Polsce, dzisiaj robiona z japońskiej rzodkwi o nazwie daikon (lub mooli)... Do tej surówki możemy tak naprawdę użyć każdej rzodkwi, a także zwykłych rzodkiewek. Pasuje do pieczonego mięsa, szczególnie zaś do wieprzowiny.
Przepis na Surówka z białej rzodkwi >>
Cytrusowo-miodowy winegret, rzeczywiście znakomity do lekko gorzkawych listków cykorii.
Przepis na Åšwietny sos do cykorii >>
Oryginalny sos do nabierania kawałkami ciepłej pity. Możemy go też użyć do polania pieczonych ziemniaków.
Przepis na Dip z koziego twarożku >>
Zima idzie, trzeba pobierać witaminy z czego się da. A zielony kolor na talerzu poprawia samopoczucie.
Przepis na Pory duszone z miętą >>
Niemcy znają się na ziemniakach, a sałatki robią rzeczywiście wspaniałe, idealne do rozmaitych kotletów panierowanych. Chrzan dodaje pikanterii.
Przepis na Sałatka z ziemniaków ze świeżym chrzanem >>
Z wiejskiej kuchni.
Przepis na Oładki z ziemniaków >>
Zimowa, kolorowa bomba witaminowa, a przy tym duża przyjemność w spożyciu. Spokojnie możemy tę sałatkę podać gościom na lekką przystawkę.
Przepis na Sałatka z cykorii i mango >>
Surowe pieczarki są pyszne i pięknie pachną. Powinny być białe i zwarte, nie za duże. Z razowym chlebem i jakąś skromną wędliną będą doskonałe na kolację.
Przepis na Sałatka z surowych pieczarek >>
Smaczny, delikatnie przyprawiony, łagodny chutney z pieczonej dyni. Znakomity prezent pod choinkę (akurat zdąży się "przegryźć").
Przepis na Chutney z dyni nr 2 >>
« | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |