Menu
Wasze komentarze
- Konfitura z jabłek Babci Luli.. Bardzo fajny przepis ... Wyprobuje .. Ania z Polskie-Ogloszenia.PL..
- Boczek a la porchetta.. A po co ta oliwa? W bardzo wysokiej temperaturze zostaną z niej same węglowodory trans. ..
- Biszkopt sabaudzki (bisquit de Savoie).. Zasadniczo we francuskiej kuchni używa się "fecule de mais" (Maizena), u nas można ją znaleźć w formie brytyjskiej "corn flour" (cornstarch). Nie próbowałam, ale myślę, że można użyć naszej mąki zi.....
- Ziemniaki duszone w maśle (fondant).. A ja proponuję zajrzeć do definicji w Larousse Gastronomique... A btw: jeżeli tak "pięknie i smacznie", to dlaczego ocena jest 1? Tak dla mojej nauczki?..
- Ziemniaki duszone w maśle (fondant).. Wszystko pięknie i smacznie tylko to nie są ziemniaki fondant tylko confit. Proponuję sprawdzć jak sie je przygotowuje - w skrócie: najpierw się je obsmaża a potem dusi w bulionie, który odparowuj.....
Przepisy
(2391)
Cynamonowe parfait
Elegancki mrożony deser, delikatnie przyprawiony cynamonem. Możemy go podawać z rozmaitymi jesiennymi owocami, a już naprawdę doskonałym dodatkiem będą suszone śliwki w czerwonym winie.
Przepis na Cynamonowe parfait >>Ryż po meksykańsku
Prościutki, ale bardzo smaczny ryż. Nigdy nie byłam w Meksyku, więc za autentyczność potrawy głowy nie dam, niemniej jednak dostałam ten przepis od prawdziwej Meksykanki.
Przepis na Ryż po meksykańsku >>Grzyby smażone po francusku
Jesienne małe danko, doskonałe pod kieliszek wina. Uwaga! - świeża bagietka niezbędna! Grzyby w ten sposób przyrządzone mogą też być dodatkiem do pieczonego lub smażonego mięsa.
Przepis na Grzyby smażone po francusku >>Sałatka z gotowanej marchewki
Klasyczna tunezyjska sałatka, którą podaje się na przystawkę. Wyjątkowo dekoracyjnie wygląda ozdobiona czarnymi oliwkami i gałązkami świeżej kolendry.
Przepis na Sałatka z gotowanej marchewki >>Słodkie ziemniaki z imbirem
Ulubiony przez Amerykanów dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia. Zestawienie smaków dla Europejczyków raczej nietypowe, ale... "nie wierz gębie, połóż na zębie".
Przepis na Słodkie ziemniaki z imbirem >>Sos żurawinowy z syropem klonowym
Słodko-kwaśny sos do pieczonego indyka, z delikatną pomarańczową nutą.
Przepis na Sos żurawinowy z syropem klonowym >>Marchewka glazurowana
Delikatne małe marcheweczki pokryte glazurą są znakomitym dodatkiem do białego mięsa.
Przepis na Marchewka glazurowana >>Kukurydziany chleb z maślanką
Wspaniałe danie, zadające kłam tym, którzy lekce sobie ważą kuchnię amerykańską. Chleb kukurydziany ma niezwykle istotne miejsce w tradycji Stanów Zjednoczonych i w wielu domach jest nieodzownym elementem najważniejszego posiłku w roku, czyli obiadu w Dzień Dziękczynienia.
Przepis na Kukurydziany chleb z maślanką >>Sos żurawinowo-pomarańczowy
Jeden z wielu popularnych w Stanach żurawinowych sosów, które tak doskonale pasują do "dziękczynnego" indyka.
Przepis na Sos żurawinowo-pomarańczowy >>Pyszne ziemniaczki
Doskonałe, rumiane ziemniaczki pasują do wszystkiego, mogą też być samodzielnym daniem, na przykład na kolację. Do dzieci wyjątkowo przemawia zabawny wygląd dania, możemy więc wprowadzić ziemniaczki do domowego menu zamiast ciężkostrawnych frytek. Nie mówiąc już o tym, że ziemniaczki robi się tak łatwo, że dzieci mogą zrobić je (prawie) same!
Przepis na Pyszne ziemniaczki >>
Logowanie
Menu dnia
| « | Październik 2019 | » | ||||
| Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Mar Hor, czyli Konie w Galopie
- Grzanka z awokado i jajkiem
- Dynia piżmowa w mleku kokosowym
- Brownies
- Ciasto orzechowe z kremem
- Proszek do pieczenia
- Kuskus pełnoziarnisty z ziołami i limetką
- Sambal z bakłażanów
- Ciasto cytrynowe z polentÄ… nr 2 (bezglutenowe)
- Luksusowy pasztet z selera z grzybami
