Doskonała, bardzo oryginalna i elegancka przystawka na szczególne okazje. A przy tym narobić się specjalnie nie trzeba, co też jest miłe...
Przepis na Solona pierÅ› kaczki >>
Ciekawa odmiana niedzielnego pieczonego kurczaka - w mojej ulubionej, cytrynowo-czosnkowej wersji. Do takiego mięsa pasują pieczone ziemniaki, ryż lub kuskus.
Przepis na Pieczony kurczak z cytrynÄ… >>
Bardzo wytworna zupa, doskonała na jesienne chłody. Oczywiście działa tu zasada, że im lepsze wino wlejemy do zupy, tym będzie smaczniejsza.
Przepis na Zupa z Gewurztraminerem >>
Dobrze przyprawione befsztyki z polędwicy wołowej, dla wielbicieli kuchni śródziemnomorskiej. Niezłym dodatkiem mogą być pieczone kartofelki i połówki grillowanych cebul.
Przepis na Befsztyki z oliwkami >>
Delikatne, jesienne danie. Do plastrów cielęciny w winogronowo-winnym sosie doskonale pasuje kremowe piure z ziemniaków i kilka listków cykorii.
Przepis na Cielęcina z winogronami >>
Szybkie, świeże danie z klasycznym włoskim zestawem smaków: cytryna-czosnek-natka. Podajemy z ziemniaczanym piure lub absolutnie podstawowym risotto.
Przepis na Cielęce eskalopki z cytryną >>
We Włoszech potrawy słodko-kwaśne (in agrodolce) cieszą się wielkim wzięciem. W tym przepisie kurczaka przyprawiamy świeżym tymiankiem i cebulką dymką.
Przepis na Kurczak w sosie słodko-kwaśnym po włosku >>
Mam ten przepis od lat i co jakiś czas wykorzystuję, bo u nas w domu wszyscy lubią grzanki na kolację - oczywiście każdy z czym innym... Te akurat grzanki mają tę zaletę, że można do nich zużyć resztki pieczeni lub mięsa z rosołu.
Przepis na Pyszne grzanki >>
Sałatka z czasów, gdy zachłystywaliśmy się powszechną dostępnością ananasa w puszce. Retro, ale ciągle robi wrażenie.
Przepis na Sałatka z czasów gierkowskiej prosperity >>
Jesienna cielęcinka z jabłkami i świeżym majerankiem. Podajemy z kremowym piure ziemniaczanym.
Przepis na Cielęce pulpeciki z jabłkami >>
« | KwiecieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |