Kolorowa wersja ceviche, z kostkami pomidorów i plasterkami limetki.
Przepis na Ceviche z pomidorami >>
Świetna sałatka z młodych warzyw z nietypowym chrzanowym sosem winegret. Dobra na kolację, ze świeżym razowym chlebem.
Przepis na Wiosenna sałatka z ziemniaków z chrzanem >>
Wyjąkowo dobry sposób na nieco ograne filety z łososia. Podajemy z piure ziemniaczanym lub ze smażonymi kartofelkami.
Przepis na Łosoś z jałowcem >>
Magdalenki czyli madeleines, ciasteczka w kształcie muszelek, zyskały nieśmiertelność dzięki Marcelowi Proustowi. Zazwyczaj aromatyzowane są wodą z kwiatu pomarańczy lub wanilią, ale cytrynowe są równie dobre.
Przepis na Cytrynowe magdalenki >>
Szybki keczup ze świeżych pomidorów. Doskonały do hamburgerow z grilla, frytek lub parówek w cieście.
Przepis na Domowy keczup >>
Bardzo sympatyczny letni napój, idealny na przyjęcia w plenerze.
Przepis na Truskawkowa sangria >>
Amerykański śniadaniowy przysmak - tym razem z kawałkami czarnej i białej czekolady.
Przepis na Mufiny dwuczekoladowe >>
Elegancki i klasyczny sposób podania szparagów na zimną przystawkę. Sos musimy zrobić w ostatniej chwili.
Przepis na Białe i zielone szparagi z sosem muślinowym >>
Hm - pod nazwą sosu dziewiczego (sauce vierge) w różnych źródłach pojawiają się różne sosy. Ten przepis - na sos pomidowy z kolendrą - szczególnie dobrze nadaje się do białej ryby i owoców morza.
Przepis na Sauce vierge nr 1 >>
A to drugi sos dziewiczy - tym razem do szparagów i innych gotowanych warzyw.
Przepis na Sauce vierge nr 2 >>
« | Grudzień 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |