Z wiejskiej kuchni.
Przepis na Oładki z ziemniaków >>
Jesienny niedzielny kurczak z pysznym sosem i podsmażonymi zielonymi winogronami. Podajemy z piure ziemniaczanym i właściwie dowolną jarzynką. Może jeszcze miska cykorii z ćwiartkami węgierek i winegretem...
Przepis na Pieczony kurczak z winogronami >>
Lista składników, jak to zwykle przy egzotycznych przepisach bywa, jest długa, ale zazwyczaj mamy większość tych składników w domu. No, może trzeba kupić pastę krewetkową i świeży kokos... A czy ta sałatka jest naprawdę z Bali? A kto to sprawdzi? ;-)
Przepis na Sałatka z zielonej fasolki z Bali >>
Solidne mięsne danie z pięknie pachnącym sosem. Wbrew włoskim zwyczajom podajemy je z piure ziemniaczanym.
Przepis na Jagnięcina duszona z rozmarynem >>
Jadłam niedawno taką zupę w bardzo eleganckiej restauracji, podaną w małych kieliszkach jako amuse bouche. Była naprawdę znakomita, więc starałam się możliwie wiernie odtworzyć smak.
Przepis na Elegancki krem z zielonego groszku >>
Nieprawdopodobnie zdrowe śniadanie. Już bez żadnych dodatków energii powinno nam wystarczyć do południa, ale Amerykanie lubią do takiej sałatki spożyć jeszcze kilka ciepłych placuszków...
Przepis na Śniadaniowa sałatka >>
Takich sosów nikt już dzisiaj nie robi - słonina i śmietana! Każdy lekarz wygoniłby nas z gabinetu, gdybyśmy się przyznali. Więc może się nie przyznawajmy...
Przepis na Staroświecki sos do pyzów >>
Niemcy znają się na ziemniakach, a sałatki robią rzeczywiście wspaniałe, idealne do rozmaitych kotletów panierowanych. Chrzan dodaje pikanterii.
Przepis na Sałatka z ziemniaków ze świeżym chrzanem >>
Mocny w smaku winegret, znakomicie komponuje się z twardszymi odmianami sałaty - endywią lub radicchio. Do takiej sałaty dodajemy jeszcze ćwiartki jajek na twardo i trochę posiekanego selera naciowego. Dla koneserów.
Przepis na Sos ziołowy z anchois >>
Danie dla tych, którzy mięso zjeść mogą, ale tylko w towarzystwie dużej ilości warzyw.
Przepis na Indyk z warzywami po lekko marokańsku >>
« | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |