Menu
Wasze komentarze
- Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziękuję za pomoc :-). Zaraz tak zrobię jak piszesz...
- Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianą łyżką to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierając o ścianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
- Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynką - widełkami?..
- Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianą łyżką". Co to znaczy? Jak ucierać łyżką? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak łyżką się uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
- Biszkopt z masłem.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..
Rodzaj potrawy:
Deser (334)
Makaroniki grysikowe
Bardzo miłe makaroniki, z dodatkiem grysiku i siekanych migdałów. Świąteczne!
Przepis na Makaroniki grysikowe >>Florentynki
Klasyczne, konieczne na Boże Narodzenie, niemieckie ciasteczka bakaliowe - przepysznie słodkie od miodu, chrupiące od migdałów, ciągnące się od karmelu i suszonych owoców. Ten przepis szczególnie mi odpowiada, bo oprócz migdałów znajdziemy w nim jeszcze orzeszki piniowe. Florentynki przechowujemy w szczelnie zamykanym pojemniku, bo łatwo miękną.
Przepis na Florentynki >>Kulki śniegowe
Bardzo łatwe białe kuleczki z ciasta piaskowego, przyprószone dodatkowo cukrem pudrem. Świetne do kawy - ale nie należy ich w tej kawie moczyć, bo zaraz się rozpadną!
Przepis na Kulki śniegowe >>Cynamonowo-karmelowe beziki
Świąteczna odmiana bezików, z brązowym cukrem i cynamonem. Można takie bezy pogryzać przy kawie (lub grzanym winie), można też przełożyć je jakimś dobrym kremem i podać na deser.
Przepis na Cynamonowo-karmelowe beziki >>Kanadyjskie fondue na deser
Och, ci Kanadyjczycy - potrafią z syropu klonowego nawet fondue zrobić! Wspaniały deser, choć przyznaję, że trudno przypasować go do jakiejś pory roku - z jednej strony ciepły, słodki, klonowo-kremowy sos kojarzy się z typowo kanadyjską śnieżną zawieruchą za oknem, z drugiej jednak strony najlepiej macza się w nim świeże, pachnące, letnie truskawki...
Przepis na Kanadyjskie fondue na deser >>Bardzo udane jabłka z syropem klonowym
Naprawdę świetne - robiłam je ostatnio do naleśników, doskonałe. Dodatek jogurtu jest bardzo właściwy - odświeża smak, łagodzi słodycz, ładnie wygląda.
Przepis na Bardzo udane jabłka z syropem klonowym >>Sorbet żurawinowy
Sorbety to jedne z najprostszych deserów - niestety, dobrze jest mieć maszynę do robienia lodów, gdyż tylko stałe mieszanie owocowej masy da nam idealnie gładką konsystencję. Moje dzieci uwielbiają sorbety, więc mam taką maszynę (acz dopiero od niedawna), ale jeśli ktoś nie dysponuje tym sprzętem, znajdzie sposób na lody bez maszyny w przepisie na sorbet cytrynowy.
Przepis na Sorbet żurawinowy >>Sorbet z mango
Zimą w Europie najlepsze są owoce egzotyczne. Takie mango, na przykład, potrafi rozświetlić najbardziej ponury lutowy dzień. Trzeba tylko podkręcić ogrzewanie, usadowić się w fotelu pod jakąś zwisającą roślinką i złudzenie lata (niemal) gwarantowane. A ten sorbet jest naprawdę pyszny!
Przepis na Sorbet z mango >>Czekoladowe muffins (w wersji walentynkowej)
Szalenie proste babeczki typu muffins, odpowiednie na każdą okazję. Te na zdjęciu upiekłam - raczej nietrudno się domyślić - na Walentynki. Z trudem zdążyłam zrobić zdjęcia, zaraz potem zostały dosłownie pożarte przez Dzieci i ich amerykańskiego przyjaciela Josepha.
Przepis na Czekoladowe muffins (w wersji walentynkowej) >>Tarta francuska z kremem i jagodami
Tarta wprawdzie jest francuska, ale przepis zupełnie mój. Kiedyś robiłam takie tarty z sezonowymi owocami dla pewnej restauracji - teraz przypomniałam sobie o nich, kiedy Dzieci na wyjeździe narciarskim zdawały się nie mieć umiaru na widok takich wypieków. Trudno wprawdzie uznać czarne jagody za sezonowe w kwietniu, ale od czego są mrożonki?!
Przepis na Tarta francuska z kremem i jagodami >>
Logowanie
Menu dnia
| « | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
| Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Kimchi z brukselki z rzodkwiÄ…
- Mar Hor, czyli Konie w Galopie
- Grzanka z awokado i jajkiem
- Dynia piżmowa w mleku kokosowym
- Brownies
- Ciasto orzechowe z kremem
- Proszek do pieczenia
- Kuskus pełnoziarnisty z ziołami i limetką
- Sambal z bakłażanów
- Ciasto cytrynowe z polentÄ… nr 2 (bezglutenowe)
