Absolutnie luksusowy tort - może bardziej tarta - na wielkie okazje. Ponieważ nie wymaga pieczenia, jest to deser wart rozważenia w warunkach bezpiekarnikowych (na działce, wakacjach) - ale lodówka musi być.
Przepis na Tort z musem czekoladowym >>
Smaczny kurczak w żółtym od szafranu słodko-kwaśnym sosie. Podajemy koniecznie z ryżem i jakąś sałatką, np. z cukinii.
Przepis na Perski kurczak z migdałami >>
Lekkostrawne burgery, mile zaostrzone ostrą papryką i imbirem. Podajemy normalnie, w bułce - z surowym ogórkiem, czerwoną cebulą i może nie keczupem, a słodko-kwaśnym sosem chilli.
Przepis na Burgery z indyka (z tajskimi przyprawami) >>
Tajski sposób na wykorzystanie resztek kurczaka - z rosołu, z grilla - w zestawieniu z masą warzyw i lekkim limetkowym sosem.
Przepis na Zdrowa sałatka z kurczakiem >>
Świetne danie na letnie przyjęcia - bardzo łatwe, niedrogie (no cóż, kryzys jest) i łatwe do podzielenia między głodnych gości.
Przepis na Curry z fistaszkami >>
Jogurt w marynacie nie tylko dodaje smaku, ale także zmiękcza mięso. Dodatek ziaren kminu rzymskiego (jednej z moich ulubionych przypraw) nadaje kurczakowi przyjemnie egzotyczny posmak.
Przepis na Kurczak marynowany w jogurcie >>
Kolejne świetne wakacyjne danie, miło kojarzące się z Prowansją. Wątróbka dodaje smaku, ale jeśli z jakichś powodów nie wchodzi ona w grę, dajemy po prostu ciut więcej wieprzowiny.
Przepis na Pulpeciki w sosie śródziemnomorskim >>
Do japońskiego schabowego panierowanego będzie nam potrzebne Panko. Tonkatsu tak naprawdę niewiele różni się od naszego poczciwiny, ale podaje się go raczej z ryżem lub daniami z makaronu i piklowanymi warzywami.
Przepis na Tonkatsu, czyli schabowy po japońsku >>
Pyszny obiad w 20 minut - mielone pulpety cielęce z pomidorami i serem. Bez smażenia, sam piekarnik wystarcza. Podajemy ze smażonymi kartofelkami lub piure, sałatą i fasolką szparagową.
Przepis na Zapiekane kotleciki cielęce >>
Intensywny smak sosu, opartego na oleju sezamowym i imbirze, dodaje surowej wołowinie nowego blasku.
Przepis na Carpaccio z sosem dalekowschodnim >>
« | KwiecieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |