Doskonałe danie w sytuacji, gdy nic w domu nie ma, a goście się zasiedzieli i trzeba by zjeść razem jakąś kolację. Jeszcze kilka listków sałaty, jakiś pomidorek czy kawałek papryki i wszyscy będą zadowoleni.
Przepis na Ziemniaki i jajka smażone z curry >>
Bardzo eleganckie małe danie, na przykład na "gościowe" śniadanie. W dodatku robi się je szybko i choć trzeba podać na stół prosto z piekarnika, wszystko można przygotować wcześniej.
Przepis na Jajka z grzybami w kokilkach >>
Ciasto, z którego możemy zrobić placek ze śliwkami, makowiec, struclę orzechową, bułeczki z dżemem, szarlotkę...
Przepis na Ciasto krucho-drożdżowe (uniwersalne) >>
Nadzienie do tarty - ze świeżego szpinaku, ziemniaków i anchois - jest dostatecznie eleganckie, by można było to danie podać gościom.
Przepis na Tarta ze świeżym szpinakiem >>
Nie sądzę by był to przepis autentyczny i klasyczny. Ale przyprawy indyjskie doskonale korespondują z chrupką zieloną fasolką, więc czemu by nie spróbować? Podajemy do mięsa lub ryby, a szczególnie do plastrów smażonego sera.
Przepis na Zielona fasolka po indyjsku >>
Uniwersalny słodki syrop o lekko pikantnym smaku. Robimy z niego lemoniadę, dolewamy do herbaty lub polewamy nim lody.
Przepis na Syrop imbirowo-cytrynowy >>
Smaczny, jesienny dodatek do mięsa (na ciepło) lub sałatka (na zimno).
Przepis na Cukinia w śmietanie >>
Znakomita sałatka kolacyjna. Kilka plasterków szynki, pasztetu, żółtego sera oraz chleb z masłem - i można nawet gości zaprosić!
Przepis na Cukinia z cebulą i jajkiem >>
Wbrew swej nazwie "francuska szarlotka" nie jest ciastem, a koktajlem. Uwaga! - całkiem mocnym koktajlem.
Przepis na Francuska szarlotka >>
Maleńkie cukinie duszone z gremolatą. Dobre do kurczaka lub białej ryby.
Przepis na Jarzynka z cukinii we włoskim stylu >>