Słodko-kwaśna, kolorowa i optymistyczna salsa jest doskonałym dodatkiem do białej smażonej ryby, a także - mniej oczekiwanie - do wędzonej makreli.
Przepis na Salsa z klementynek >>
Smaczny ostry sos do maczania rozmaitych wschodnich kąsków.
Przepis na Słodko-kwaśny sos chilli >>
Ostry, słony i kwaskowaty sos dobrze pasuje do grillowanych krewetek i smażonej ryby.
Przepis na Tajski sos imbirowy >>
Kuleczki z białej ryby, przyprawione na ostro i usmażone na złoty kolor są pyszną (i zdrową, co nie zawsze idzie w parze) przystawką lub małym dankiem. Podajemy z domowym słodkim sosem chilli lub też doprawiamy ten kupny sokiem z limetki do smaku.
Przepis na Kuleczki rybne lekko tajskie >>
Absolutny klasyk - mus czekoladowy według wszelkich francuskich zasad. Jeśli ktoś woli czekoladę mleczną, niech kliknie gdzie indziej (mus z mlecznej czekolady z Cointreau, na przykład).
Przepis na Czarny mus czekoladowy >>
Gorące ziemniaki z przypieczoną skórką, nadziane zimnym kremem z fety i masy ziół - danie proste (choć na ziemniaki trzeba chwilę poczekać, żeby dobrze się upiekły), pyszne i bezpretensjonalne.
Przepis na Pieczone ziemniaki z kremem z fety >>
Klasyczna amerykańska podstawa mięsnego sosu do indyka w Święto Dziękczynienia. A przy okazji bardzo smaczny rosół, który może nam posłużyć przy wielu okazjach.
Przepis na Wywar z indyka >>
Uwielbiam duszone pory i uwielbiam zapiekane ziemniaki (zwłaszcza te rumiane plasterki na wierzchu...). A w tej zapiekance mam i jedno i drugie. Dobre danie na bezmięsny dzień. Jeśli pokroimy zapiekankę w mniejsze porcje, świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięsa lub ryby.
Przepis na Zapiekane ziemniaki z porami >>
Oryginalne crostini, doskonałe do wina. Grzanki bardzo ładnie wyglądają, można je więc podawać i na przyjęciach, jako zagryzkę do drinków.
Przepis na Crostini z fasolÄ… i radicchio >>
W ten sposób przyrządzone ziemniaki spotyka się Grecji i we Włoszech. Wyjątkowo dobrze pasują do pieczonej jagnięciny.
Przepis na Duszone ziemniaki >>
« | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |