Lekki sos tatarski, wyobrażcie sobie - bez majonezu! Szczerze mówiąc, wolę go od tradycyjnego, poza tym można zjeść go dużo bez wyrzutów sumienia.
Przepis na Bezgrzeszny sos tatarski >>
Oryginalne danie, wykorzystujące sztandarowe produkty Płaskiego Kraju - mule i cykorię. Zdecydowanie nie dla kulinarnych konserwatystów, ale poszukiwacze przygód powinni być zadowoleni.
Przepis na Mule duszone z cykoriÄ… >>
Solidna zimowa zupa, która - wraz z chrupiącą bagietką - powinna nam starczyć za cały obiad. No może jeszcze jakiś deserek...
Przepis na Jarzynowa zupa z mulami >>
Małe danko lub przystawka, doskonała w zimny dzień. Usmażone mule nadziewamy na wykałaczki, skrapiamy cytryną i maczamy w sosie tatarskim. Możemy także przekroić świeżutką bułkę, posmarować tymże sosem i napełnić gorącymi, panierowanymi mulami - pyszność.
Przepis na Smażone mule >>
Bardzo oryginalne koktajlowe pogryzki z kalafiora ze śródziemnomorskimi dodatkami. Zarówno warzywa, jak i ciasto przyrządzamy wcześniej, zaś smażymy pączuszki tuż przed podaniem - najlepsze są naprawdę prosto z patelni.
Przepis na PÄ…czuszki z kalafiora >>
Znakomita potrawa dla tych, którzy chcą się przekonać, czy lubią mule. Ilość ostrej suszonej papryki można sobie ustalać dowolnie, to samo zresztą dotyczy i czosnku - ja tam lubię dużo jednego i drugiego.
Przepis na Spaghetti z mulami i ostrÄ… paprykÄ… >>
Smaczne wegetariańskie sandwicze, gotowe w kilka minut. Pamiętajmy, że bagietka musi być naprawdę świeża i chrupiąca!
Przepis na Bagietka z fetÄ… i cukiniÄ… >>
Chociaż w Belgii mule podaje się na mnóstwo sposobów, ten przepis jest klasyczny i podstawowy i to do niego właśnie najbardziej pasują belgijskie frytki (choć ja wolę mule ze świeżą bagietką).
Przepis na Mule po belgijsku >>
Nowe podejście do (zmęczonego już nieco) omletu z pieczarkami.
Przepis na Flan grzybowy z ziołami >>
Ostro-kwaśna zupa z tajskimi przyprawami, o świeżym smaku imbiru i limetki.
Przepis na Ostra zupa rybna z boczniakami >>
« | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |