Ładne i eleganckie zielone kuleczki koktajlowe.
Przepis na Pistacjowe kuleczki >>
To jest jedzenie z gatunku tych, które Anglosasi nazwali "comfort food", zaś Włosi doprowadzili do perfekcji.
Przepis na Risotto ze szpinakiem i mozarellą >>
Uniwersalny sos do dań z grilla.
Przepis na Sos paprykowy >>
Zapiekanka ta świetnie pasuje do pieczonej piersi z indyka lub kotletów z kurczaka, ale jest na tyle solidna, że może także występować solo (lub w duecie z zieloną sałatą).
Przepis na Kalafior z migdałami >>
Interesująca wariacja na temat. Dobrze się sprawdza z sałatką z rukoli i pasków grillowanej wołowiny.
Przepis na Grejpfrutowy winegret >>
Tradycyjnie przyrządza się w ten sposób dorsza solonego, ale ja jakoś nie mam do niego zaufania, poza tym niełatwo go dostać. Na szczęście zwykły dorsz sprawdza się znakomicie.
Przepis na Dorsz z rozmarynem >>
Miła, jesienna zupa zawsze łagodzi obyczaje...
Przepis na Krem z kukurydzy >>
Popularny włoski klasyk. Nie jest to może najzdrowsze z dań, ale jeśli podamy doń michę zielonej sałaty z czosnkowym winegretem i talerz pokrojonych pomidorów z cebulką, to może ten nadmiar kalorii zostanie nam jakoś odpuszczony?
Przepis na Mozarella in carozza (w karocy!) >>
Odmiana guacamole, w łagodniejszej, bardziej europejskiej wersji. Podajemy do surowych warzyw, np. kawałków kopru włoskiego lub kalarepki.
Przepis na Dip z awokado >>
Pyszny bezmięsny obiad lub lekka kolacja - włoskie zielone leniwki, polane pachnącym, szałwiowo-czosnkowym masełkiem. Mmm...
Przepis na Gnocchi szpinakowo-kozie >>
« | Grudzień 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |