Włoskie przetwory z warzyw są naprawdę wspaniałe - tę słodko-ostrą sałatkę podajemy na crostini lub podgrzewamy i mieszamy z makaronem. Możemy też podawać ją jako dodatek do białego mięsa lub ryby. Albo na zimno - do serów i wędlin.
Przepis na Cebula z Apulii >>
Bardzo pyszne risotto z młodziutką cukinią i suszonymi prawdziwkami.
Przepis na Risotto grzybowe z cukiniÄ… >>
Dla mnie - trzy w jednym: kawa, deser i digestif. Ilość grappy oczywiście regulujemy zgodnie z możliwościami osobniczymi.
Przepis na Caffe corretto alla grappa >>
Mocno cytrynowy krem przykryty złotą kruszonką. Wariacja na temat "crumble".
Przepis na Krem cytrynowy z piniowÄ… kruszonkÄ… >>
Ze względu na zaporowe ceny przegrzebków na niemal całym świecie, danie to mieści się w kategorii dań eleganckich. A tak poza tym, to robi się je szybko i łatwo.
Przepis na Małże świętego Jakuba ze świeżymi pomidorami >>
Oryginalna, elegancka i ładna sałatka w barwach włoskiej flagi. Świetna na przystawkę, na przykład przed grillem.
Przepis na Truskawki z kozim serem >>
Jesień przyszła, prognoza na cały tydzień ponura - deszcz, wiatr, szaro i zimno. Może gofry pomogą przeżyć?
Przepis na Gofry (jeszcze jedne) >>
Banany na ciepło to zupełnie inne owoce, niż te na surowo. Rozgrzewający zimowy deser.
Przepis na Banany pieczone z rumem >>
Holenderska odpowiedź na prowansalską sałatkę z Nicei. Bardzo udana odpowiedź.
Przepis na Sałatka ze Scheveningen >>
Spaghetti typowe dla włoskiego Południa - pomidory i bazylia z ogródka, oliwa z własnych oliwek... Wystarczy kilka minut i danie gotowe.
Przepis na Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi >>
« | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |