W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Przyjemnie śródziemnomorska pogryzka do drinków.

Kraj pochodzenia: kraje śródziemnomorskie

Liczba porcji: słoik

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• sÅ‚oik zielonych oliwek bez pestek
• 2 cytryny
• pomaraÅ„cza
• 2 Å‚yżki listków Å›wieżego tymianku
• oliwa z oliwek

Oliwki z cytrusami - Opis przyrzÄ…dzania:

Oliwki starannie odcedzamy na sicie i wkładamy do miski.
Cytrusy szorujemy i wycieramy. 1/2 cytryny i 1/2 pomarańczy kroimy w cienkie plasterki, wybierając pestki. Każdy plasterek kroimy na 4 części. Z reszty owoców wyciskamy sok.
Pokrojone owoce mieszamy z oliwkami, dodajemy tymianek. Z soku z owoców i oliwy (około 200 ml) ukręcamy możliwie jednolity sos, dodajemy go do oliwek i dokładnie mieszamy. Miskę przykrywamy i odstawiamy na 2 godziny co najmniej. Po tych 2 godzinach można je już jeść, ale lepsze są po 2 dniach.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Oliwki z cytrusami: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Oliwki z cytrusami przepisy:

• Oliwki z marokaÅ„skimi aromatami
  To nie danie dla tych, którzy lubią smaki łagodne i domowe. Cytryny, harissa, mięta, czosnek - przyprawy użyte w tym przepisie do zamarynowania zielonych i czarnych oliwek - usatysfakcjonują poszukiwaczy przygód.
• Sos z kiszonych cytryn
  Zimny sos o korzeniach śródziemnomorsko-arabskich. Znakomicie pasuje do mięs z grilla (szczególnie jagnięciny), a także do pomidorów i jajek na twardo.
• SaÅ‚atka z karczochów z fetÄ…
  Błyskawiczna sałatka o śródziemnomorskich korzeniach. Dobra na lekką kolację, bardzo ładnie też wygląda na dużym półmisku - można ją więc potraktować jako danie bufetowe.
• Zielona fasolka z oliwkami i chilli
  Bardzo oryginalna, pikantna jarzynka z zielonej fasolki szparagowej. Ożywi kurczaka, indyka i cielęcinę, ale pasuje też nieźle do steków z grilla.
• Cytryny w oliwie
  Plasterki cytryny zmacerowane w oliwie możemy drobno posiekać i dodać do sałatek, sosów, ryżu lub kuskusu. Całe plasterki kładziemy na rybie lub jagnięcinie przed pieczeniem, a cytrynową oliwę używamy do winegretów lub do smażenia.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?