W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Zabawne danie kolacyjne - plastry pomidorów przekładamy mozzarellą i cebulką, składamy w pierwotny kształt i zapiekamy. Świetne ze świeżą bagietką.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• oliwa z oliwek
• 2 cebule Å›redniej wielkoÅ›ci
• 2 kulki dobrej mozzarelli
• 4 okrÄ…gÅ‚e pomidory
• maÅ‚y pÄ™czek bazylii
• ocet balsamico

Pomidory zapiekane z mozzarellÄ… - Opis przyrzÄ…dzania:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Niezbyt duże naczynie żaroodporne smarujemy oliwą.
Cebule obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
MozzarellÄ™ starannie osÄ…czamy z serwatki i kroimy w zgrabne plasterki.
Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy każdy poziomo na 4 plastry.
Bazylię myjemy i osuszamy, kilka listków zostawiamy do dekoracji, resztę kroimy w cienkie paski.
Na dolnym plastrze każdego pomidora kładziemy plasterek cebuli, potem plasterek mozzarelli, solimy i (pardon) pieprzymy, potem kilka pasków bazylii. Kładziemy następny plaster pomidora, cebulkę, ser i tak dalej, aż powstaną cztery pomidory przekładane cebulą i mozzarellą.
Ustawiamy przekładane pomidory w przygotowanej formie i skrapiamy każdy odrobiną oliwy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut - ser powinien zacząć się topić.
Ukręcamy razem łyżkę oliwy i łyżkę octu balsamico ze szczyptą soli i pieprzu.
Upieczone pomidory skrapiamy sosem, ozdabiamy listkami bazylii i podajemy.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Pomidory zapiekane z mozzarellą: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Pomidory zapiekane z mozzarellÄ… przepisy:

• Figi zapiekane z mozzarellÄ…
  Może akurat gdzieś jest sezon na figi, jedne z moich ulubionych owoców? Jeśli ktoś już nie może patrzeć na takie zrywane prosto z drzewa, to ta przystawka jest właśnie dla niego!
• Grzaneczki z mozzarellÄ… i różowym pieprzem
  Trochę wstyd wpisywać tak prosty przepis, ale w zamęcie przedsylwestrowym każdy pomysł na szybkie nakarmienie sporej gromady gości może się przecież przydać.
• Placuszki z cukinii z fetÄ… i pomidorami
  Optymistycznie zielone placuszki z dodatkiem plastrów dojrzałych pomidorów i kremem z sera feta. Danie podnoszące na duchu i pozwalające zużyć kolejne cukinie, które przez noc wyrosły nam na warzywnej grządce...
• Zapiekane bakÅ‚ażany (klasycznie francuskie)
  Wspaniałe letnie danie z klasycznej francuskiej kuchni - bakłażany, sos z prawdziwych żywych pomidorów, serek gruyerek... Zapiekankę (z francuska "gratin") podajemy na ciepło, a w naprawdę gorące dni - w temperaturze pokojowej.
• SaÅ‚atka nicejska w wersji British
  Ciepła wersja popularnej na całym świecie sałatki nicejskiej, tym razem ze świeżym tuńczykiem. Lepiej może nie wmawiać Francuzom, że to najlepsza wersja, ale z drugiej strony... who cares, jeśli jest to całkiem niezłe danie?

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?