W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Przystawka

Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem

Trochę wstyd wpisywać tak prosty przepis, ale w zamęcie przedsylwestrowym każdy pomysł na szybkie nakarmienie sporej gromady gości może się przecież przydać.

Kraj pochodzenia: Włochy

Liczba porcji: dowolna

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • na każde 2 osoby bierzemy:
  • 6 cienkich kromek pieczywa na zakwasie (ciabatta może być - ale bez dużych dziur)
  • oliwę z oliwek
  • kulkę mozzarelli di buffala
  • łyżeczkę ziaren różowego pieprzu

Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Dostatecznie dużą blachę wykładamy kawałkiem papieru do pieczenia.
Na blaszce kładziemy kromki pieczywa, szczodrze skrapiamy je oliwą i lekko solimy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na mniej więcej 10 minut, aż grzanki się zarumienią.
W tak zwanym międzyczasie kroimy mozzarellę na 6 plasterków, zaś różowy pieprz roztłukujemy w moździerzu.
Wyjmujemy grzanki z pieca, szybciutko układamy na nich mozzarellę i posypujemy różowym pieprzem.
Podajemy natychmiast, do sporej ilości wina w dowolnym kolorze.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku


Podobne do Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem przepisy:

  • Figi zapiekane z mozzarellą
    Może akurat gdzieś jest sezon na figi, jedne z moich ulubionych owoców? Jeśli ktoś już nie może patrzeć na takie zrywane prosto z drzewa, to ta przystawka jest właśnie dla niego!
  • Bucatini z różowym sosem
    Przyjemny makaron z sosem ze świeżych pomidorów i koziego twarożku - chętni do eksperymentowania mogą zastąpić kozi serek świeżą bryndzą; może to być całkiem niezłe.
  • Eskalopki cielęce z różowym pieprzem
    Szybkie danie z cielęciny z moim ukochanym różowym pieprzem. Podajemy z piure ziemniaczanym, żeby mieć z czym mieszać śmietanowy, pyszny sos...
  • Pyszna smażona marchewka Pyszna smażona marchewka
    To jest moje własne dzieło, z którego jestem naprawdę dumna. Nie dlatego, że wymagało jakiejś szczególnej pracy, namysłu, czy inwencji, ale dlatego, że pomyślałam, zrobiłam i wyszło bardzo pysznie. Naprawdę.
  • Grzanki z jabłkami, serem i orzechami Grzanki z jabłkami, serem i orzechami
    Przyjemne grzaneczki, powstałe w wyniku dyskusji na stronie grupy piece of cake na Facebooku. Można je przygotować wcześniej, a 10 minut przed podaniem wsunąć do pieca. Świetnie idą z kieliszkiem wina!


Podziel się linkiem:




Komentarze: