Piece of cake

Niesłychanie orzeźwiający napój z krajów bałkańskich. Myślę, że może służyć jako ratunek w nagłych przypadkach PNP (Porannej Niedyspozycji Poimprezowej).

Kraj pochodzenia: Turcja i kraje bałkańskie

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 1/2 szklanki greckiego lub tureckiego jogurtu naturalnego
• lód

Ayran - Opis przyrzÄ…dzania:

Jogurt mieszamy z taką samą ilością (czyli też pół szklanki) bardzo zimnej wody, aż napój będzie zupełnie gładki. Solimy do smaku i podajemy z kostką lub dwiema lodu. Gdzieniegdzie dodaje się do ayranu suszoną lub świeżą miętę albo pieprz.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Ayran: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Ayran przepisy:

• GorÄ…ca biaÅ‚a czekolada z imbirem
  Biało dokoła, nawet czekolada na gorąco zbielała!
• Smoothie zimowe, żurawinowe
  Świetny napój śniadaniowy, naładowany nie tylko smakiem, ale i witaminami. Bardzo dobry na rozpoczęcie dnia, powiedzmy w drugi dzień Świąt albo w dzień noworoczny - w każdym razie po dużym obżarstwie.
• Åšniadaniowy napój pomidorowy
  Zdrowy koktajl na bazie kefiru, odpowiedni na niedzielny brunch lub ciężki sobotni poranek...
• Krwawa Mary - wariacja
  Gdyby nie ta wódka, to Krwawa Mary byłaby najzdrowszym napojem na świecie, zatem każdy nowy przepis się przyda. Ta wersja, nowoczesna, zawiera sok z limetki i wasabi, nadając drinkowi posmak egzotyki...
• Grzaniec z cydru
  Mrozy tak długo się utrzymują, że znudziło mi się już grzane wino (!). A że czymś jednak trzeba się rozgrzewać, oto przepis na słabszy, ale równie skuteczny trunek!