W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Smaczna sałatka w kremowym, gęstym sosie. Podajemy z grzankami lub jako nadzienie do połówek pieczonych ziemniaków.

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 75 g Å‚agodnego niebieskiego sera
• 1/2 szklanki (125 ml) dobrego majonezu
• 1/2 szklanki (125 ml) jogurtu naturalnego
• 2 Å‚yżki Å›mietany
• 500 g (pół kilo) maÅ‚ych pieczarek
• 2 gaÅ‚Ä…zki selera naciowego
• szczypiorek
• 2 Å‚yżki wÅ‚oskich orzechów
• 100 g rukoli

Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera - Opis przyrządzania:

Do malaksera wkładamy niebieski ser, majonez, jogurt i śmietanę. Miksujemy na gładki sos, ewentualnie solimy do smaku.
Pieczarki wycieramy wilgotną ściereczką i odcinamy ogonki. Kroimy każdą na pół.
Seler naciowy obieramy z wąsów i kroimy w plasterki. Mieszamy razem, delikatnie, acz starannie, pieczarki, seler, sos i łyżkę siekanego szczypiorku.
Włoskie orzechy siekamy, a rukolę płuczemy i osuszamy.
Duży talerz wykładamy listkami rukoli, nakładamy sałatkę. Posypujemy dodatkowym szczypiorkiem i siekanymi orzechami.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera przepisy:

• SaÅ‚atka wiosenna z pieczarek
  W moich "czwartkowych warzywkach" były tak piękne pieczarki, że grzechem byłoby je smażyć, czy gotować. Zrobiłam więc tę prościutką, wiosenną sałatkę z jogurtowym sosem, żeby jakoś uczcić słońce i temperaturę powyżej 15 stopni...
• Gruszki z niebieskim serem
  Gruszki, ser i orzechy to tak odpowiedni zestaw, że niezliczone są dania na nim oparte. Połączenie słodyczy owoców i wyraźnie słonego smaku niebieskiego sera jest wyjątkowo udane.
• Zielona saÅ‚atka
  Sałatka, która natychmiast podnosi na duchu - kombinacja rozmaitych odcieni zieleni z lekkim sosem musztardowym.
• SaÅ‚ata na ciepÅ‚o z mÅ‚odych ziemniaków
  Przyjemna kolacyjka dla dwojga na deszczowy wieczór.
• SaÅ‚atka szefa
  Klasyczna amerykańska sałatka, kolorowa i treściwa.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?