W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Doskonała zupa, którą robi się naprawdę w 3 minuty.

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 1 1/2 szklanki wywaru z kurczaka
• Å‚yżka soku z cytryny
• 2 duże dojrzaÅ‚e awokado
• 200 ml kwaÅ›nej Å›mietany plus wiÄ™cej do podania
• koperek
• lód

Zimna zupa z awokado - Opis przyrzÄ…dzania:

Z zimnego rosołu z kurczaka zdejmujemy cały tłuszcz. Odtłuszczony wywar wlewamy do blendera, dodajemy sok z cytryny oraz awokado, obrane ze skórki (pestki oczywiście wyrzucamy) i pokrojone w kawałki. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy śmietanę, doprawimy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Zupę podajemy z kostką lodu, łyżeczką gęstej śmietany i siekanym świeżym koperkiem.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: warzywa

Kiedy przygotować Zimna zupa z awokado: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Zimna zupa z awokado przepisy:

• Zimna zupa z awokado i pomidorów
  Bardzo elegancka zupa-przystawka: zielona, dobrze przyprawiona zupa z awokado otacza kulkę sorbetu pomidorowego. Dla wymagających gości.
• Zupa cytrynowa
  Moja absolutnie najukochańsza zupa - kwaśna (ja lubię bardzo kwaśną, ale to już każdy wrzuci sobie tyle cytryny, ile mu potrzeba), mocno koperkowa, z ryżem i kawałeczkami cytryny. Wspaniała.
• Zupa z tortilli i kurczaka
  Solidna kolorowa zupa w niecałe pół godziny!
• Niemiecka zupa koperkowa
  To jest zupa z gatunku "dopieszczających żołądek" - ciepła, gęsta, kremowa, gładka... Doskonały początek niedzielnego obiadu.
• Awokado z sosem curry
  Solidna i sycąca przystawka - kolejny oryginalny sposób na podanie jakże popularnego u nas awokado. Na drugie danie proponowałabym coś lekkiego i bez dużej ilości dodatków - np. zupę rybną z czosnkowymi grzankami albo sałatę na ciepło z polędwiczkami wieprzowymi.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?