W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Bardzo smaczne grzaneczki z oryginalnym wierzchem. Ślimaki kupujemy już przygotowane (w puszkach), nie musimy ich łapać sami.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• oliwa z oliwek
• 2 drobno posiekane ząbki czosnku
• natka pietruszki
• kilkanaście ślimaków z puszki
• osączonych i posiekanych
• 12-24 (w zależności od wielkości) crostini
• około 200 g koziego twarożku
• różowy pieprz

Crostini z kozim serem i ślimakami - Opis przyrządzania:

Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodajemy czosnek i smażymy na małym ogniu, aż zmięknie, ale jeszcze się nie przyrumieni. Dodajemy garść drobno siekanych listków pietruszki i ślimaki. Podgrzewamy, aż ślimaki będą gorące. Crostini podgrzewamy chwilę w piekarniku, aż będą ciepłe. Każdą smarujemy kozim twarożkiem, na wierzch nakładamy trochę ślimaków z czosnkiem i ziołami. Posypujemy rozgniecionymi ziarenkami różowego pieprzu. Podajemy natychmiast.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: mięsna

Kiedy przygotować Crostini z kozim serem i ślimakami: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Crostini z kozim serem i ślimakami przepisy:

• Kremowa zupa pomidorowa z kozim serkiem
  Łagodna, włoska z pochodzenia, zupa z dojrzałych pomidorów, "wzmocniona" kozim twarożkiem. Jeszcze kilka grzanek z oliwą i czosnkiem i mamy doskonały lekki lunch.
• Pieczone buraczki z kozim serem
  Małe, słodkie buraczki z lekko kwaskowatym kozim serem, polane oliwą, podane na ciepło... Doskonała zakąska przed daniami z ogrodowego grilla.
• Pistacjowe pesto
  Ciekawa odmiana popularnego włoskiego sosu pesto. Podajemy z makaronem lub na crostini.
• Roladki z szynki z kozim twarożkiem
  Optymistyczne w kolorystyce (zestaw powinien podobać się małym dziewczynkom...) i bardzo pyszne roladki z prostym nadzieniem z koziego serka. Bardzo ładne i praktyczne "gościowe" danie.
• Piure z kozim twarożkiem
  Sympatyczne, lekko kwaskowate piure, które znakomicie pasuje do pieczonej jagnięciny.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj się
• Nie pamiętasz hasła?