W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Czasem w życiu człowieka pojawiają się takie chwile, że trzeba swój organizm doprowadzić do pionu. Tak sok, wypity zaraz po zrobieniu, szalenie w tym pomaga. Potem możemy sobie obiecać, że już zawsze będziemy zdrowo żyli...

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 3-6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 12 marchewek
• 2 nieduże buraczki
• 2 zielone jabÅ‚ka
• kawaÅ‚ek korzenia imbiru o dÅ‚ugoÅ›ci 2 cm (mniej wiÄ™cej)

Sok na 1 stycznia - Opis przyrzÄ…dzania:

Marchewki oraz buraczki obieramy i myjemy.
Jabłek nie obieramy, za to myjemy i kroimy w ćwiartki.
Z imbirem nic nie robimy, nie ma potrzeby obierać go ze skórki.
Wszystkie elementy soku przepuszczamy przez sokowirówkę.
Sok nalewamy do ładnych szklaneczek (lub jakiegokolwiek naczynia, jeśli nie jesteśmy w stanie nic eleganckiego znaleźć) i natychmiast podajemy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sok na 1 stycznia: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Sok na 1 stycznia przepisy:

• CiepÅ‚a saÅ‚atka z pieczonych buraczków
  Pieczone buraki mają znacznie bardziej skoncentrowany smak, niż gotowane w wodzie. Połączenie ich słodkiego smaku ze słoną fetą i czosnkiem jest bardzo udane i doskonale znane w Grecji.
• Moje ukochane buraczki
  Takie buraczki (zwane ongiś "jarzynką") robiła dla mnie dawno temu moja Mama... Kiedy wracałam z wakacji, dzwoniłam do domu (z budki!), a Mama pytała mnie, co bym chciała na powitalny obiad. Zazwyczaj chciałam mielone cielęce kotlety z kaszą perłową, czasem zrazy wołowe - zawijane lub zwykłe - z kaszą gryczaną - i zawsze, zawsze prosiłam o te buraczki (i surówkę z marchewki, która świetnie idzie z nimi w parze).
• CejloÅ„skie curry z buraczków
  Piękne w kolorze, egzotyczne w smaku curry z przepisu Sophie Griggson. Podajemy razem z innymi curry i miską ryżu.
• Relish z borówek z buraczkami
  Taki relish (słodko-kwaśny, warzywno-owocowy dodatek o egzotycznym pochodzeniu) jadłam niedawno na przyjęciu i byłam zachwycona! Podano go do sashimi z łososia, ale moim zdaniem równie dobrze pasuje do mięsa i serów.
• Buraczki z pomidorami
  Inspirowana daniami z kuchni Indii jarzynka - oryginalna i pyszna, bardzo odpowiednia na lato.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?