W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Bardzo amerykański przepis na sos do mięsa - oczywiście przede wszystkim do indyka, ale może być i do dziczyzny, kaczki lub gęsi. Sos podajemy na ciepło lub zimno, w zależności od humoru i sytuacji za oknem. Jeśli nie zjemy wszystkiego od razu, wkładamy resztę do sterylnego słoika i przechowujemy w lodówce. Świetny przepis na Święta!

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 10-12

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 1/2 kg Å›wieżych żurawin
• 1 1/2 szklanki orzechów pekanowych
• szklanka grubo tartego kokosa (suszonego lub mrożonego)
• szklanka marmolady pomaraÅ„czowej
• 1/2 szklanki cukru

Sos żurawinowy z orzechami i kokosem - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.
Żurawiny płuczemy na sicie, przebieramy.
Orzechy pekanowe grubo siekamy.
W dużym naczyniu do zapiekania mieszamy żurawiny, orzechy, kokos, marmoladę i cukier. Dolewamy 1/2 szklanki wody.
Wstawiamy naczynie (nie przykryte) do nagrzanego piekarnika na 1/2 godziny.
I to wszystko! Podajemy na ciepło lub zimno.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sos żurawinowy z orzechami i kokosem: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Sos żurawinowy z orzechami i kokosem przepisy:

• Å»urawiny z gruszkÄ…
  Kolejny z żurawinowych słodkich sosów, tak popularnych w Ameryce jako dodatek do indyka. W warunkach europejskich równie dobrze pasuje do pieczonego kurczaka, kaczki czy gęsi. Albo do takiego pasztetu...
• Sos żurawinowy z syropem klonowym
  Słodko-kwaśny sos do pieczonego indyka, z delikatną pomarańczową nutą.
• Sos Å›liwkowy
  Ciemny, słodko-pikantny sos. Doskonały do smażonych kalmarów, pieczonych ziemniaków, kaczki...
• CiepÅ‚y sos żurawinowy ze Å›mietanÄ…
  Dawno, dawno temu byłam na wielkim przyjęciu u Kanadyjczyków. Na główne danie pani domu zrobiła indyka, ale nie w całości, tylko w kawałkach. Kawałki były smażone, a potem zalane takim właśnie sosem, z żurawinami i śmietaną. Było to bardzo dobre (podane z ryżem i jakimiś jarzynami, ale nie pamiętam już, jakimi).
• Sos-dżem z jabÅ‚ek i szalotek
  Bardzo łatwy sos o konsystencji chutneyu. Pasuje doskonale do serów i smażonej wątróbki, a dla odważnych - do plastrów smażonej kaszanki.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?