W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Jeśli trafią się nam w lipcu wielkie, czarne czereśnie, koniecznie zróbmy ten świetny, spowinowacony z tiramisu, deser.

Kraj pochodzenia: WÅ‚ochy

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 1/2 kg (500 g) dużych czarnych czereÅ›ni
• 75 ml vin santo
• 125 g serka mascarpone
• Å‚yżka cukru pudru (do smaku)
• 100 ml zimnej kremowej Å›mietanki
• 12 ciasteczek amaretti

Deser z czarnych czereśni - Opis przyrządzania:

Czereśnie myjemy, 6 pięknych z ogonkami odkładamy do dekoracji, zaś resztę kroimy na pół i pozbawiamy pestek oraz ogonków. Wkładamy do miski i zalewamy winem. Mascarpone ukręcamy z cukrem pudrem. Śmietankę ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z serkiem. Ewentualnie dodajemy jeszcze trochę cukru, ale pamiętajmy, że czereśnie, wino i amaretti też są słodkie... Amaretti kruszymy na kawałki. Na dno każdego z 6 ładnych pucharków wsypujemy trochę ciasteczek. Na to nakładamy połowę czereśni z winem, potem krem, potem znów amaretti, czereśnie i reszta kremu. Trzymamy w lodówce do czasu podania. Ozdabiamy odłożonymi czereśniami.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Deser z czarnych czereśni: można zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Deser z czarnych czereśni przepisy:

• Ananas z vin santo
  Cieniutkie plastry świeżego ananasa w syropie z włoskiego słodkiego wina... Dobre i odświeżające po sutym obiedzie.
• Menu na piÄ…tek 25 czerwca
  
• Il Gianduiotto
  Zabawny czekoladowo-migdałowy deser, podawany na zimno, z bitą śmietaną. Robi się go błyskawicznie, tylko potem trzeba poczekać, aż zastygnie.
• Parfait z ajerkoniakiem i borówkami amerykaÅ„skimi
  Lody bez maszynki, o miłym smaku ajerkoniaku (o, do rymu wyszło...). Dzięki dodatkowi alkoholu, lody mają miękką i kremową konsystencję, a ciasteczka amaretti miło chrupią. Lody podajemy w zgrabnych kostkach i polewamy sosem z borówek amerykańskich.
• Menu na sobotÄ™ 20 czerwca
  

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?