W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Słony placek z winogronami w rozmaitych formach pojawia się w krainach, gdzie rośnie winorośl. Nie trzeba jednak wytwarzać wina, by cieszyć się tym smakowitym jesiennym daniem (i kieliszkiem wina...).

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: trzeba poświęcić trochę czasu

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• porcja ciasta na pizzÄ™
• 200 g bezpestkowych winogron (biaÅ‚ych i ciemnych)
• 3 gaÅ‚Ä…zki Å›wieżego tymianku
• garść wyÅ‚uskanych wÅ‚oskich orzechów
• 150 g Å‚agodnego niebieskiego sera (idealnie Fourme d'Ambert)
• 100 g gÄ™stej Å›mietany

Pizza z winogronami i niebieskim serem - Opis przyrzÄ…dzania:

Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Wyrośnięte ciasto na pizzę rozwałkowujemy na placek o średnicy około 30 cm i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Winogrona myjemy i osuszamy. Z tyminku obrywamy listki. Orzechy grubo siekamy. Ser kroimy w kostkę. Placek z ciasta smarujemy gęstą śmietaną, posypujemy listkami tymianku i odrobiną świeżo zmielonego pieprzu. Rozkładamy kostki sera i posypujemy orzechami. Wstawiamy placek do nagrzanego piekarnika i pieczemy 10 minut. Na pizzy kładziemy winogrona i wstawiamy z powrotem do piekarnika na kolejne 5 minut. Gotowa pizza nie powinna być przyrumieniona i chrupiąca, tylko raczej blada i miękka, a ser roztopiony. Kroimy na 4 części i podajemy na gorąco.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Pizza z winogronami i niebieskim serem: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Pizza z winogronami i niebieskim serem przepisy:

• Przepiórki z winogronami
  Bardzo sobie cenię przepiórki jako danie główne, bo ich niewielkie rozmiary pozwalają podać dużo rozmaitych dodatków (a goście się nie przejedzą). Poza tym są naprawdę wytworne i nikt nie ma prawa nam złego słowa powiedzieć!
• Pizza ziemniaczana
  Bardzo fajne danie - skrzyżowanie pizzy z plackiem ziemniaczanym. Miska sałaty, butelka wina i można nawet gości zaprosić.
• Pizza z pieczonÄ… cebulÄ… i serem taleggio
  Długo pieczone cebule mają wyjątkowo pyszny, słodki smak. Na pizzy towarzyszą im trzy rodzaje sera i rukola.
• Pizza z prawdziwkami
  No wiem, czysty luksus po prostu... Ale zdarzyło się nam z Mężem w lipcu znaleźć kilka prawdziwków - za mało, żeby z nich zrobić jakieś większe danie, ale przyznam bez bicia, że taka pizza jest dostatecznie spektakularna, żeby zrobić wrażenie na największych nawet kulinarnych snobach. Pachnie obłędnie! Jest to jeden z moich najlepszych przepisów, a Mąż nie może się już doczekać, kiedy w Płaskim Kraju zacznie się grzybowy sezon...
• Pizza z zielonymi szparagami
  Doskonała pizza z oryginalnym wierzchem - zielonych szparagów nie trzeba wcześniej gotować, więc całość robi się naprawdę szybko.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?