Świetna koktajlowa pogryzka - cieniutkie i chrupkie grzaneczki z miłym posmakiem czosnkowego masła... Łatwo się je robi, można długo przechowywać (byle w szczelnie zamkniętym pudełku), no i każdy je lubi - na każdej mojej imprezie znikają, jak sen jaki złoty!
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4-8
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Chrupkie grzaneczki z czosnkiem - Opis przyrządzania:
Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Bagietkę kroimy w możliwie najcieńsze i możliwie najrówniejsze kromeczki.
Czosnek obieramy i bardzo drobno siekamy lub też ciężkim nożem rozgniatamy na piure. Szczypiorek myjemy, bardzo starannie osuszamy i drobno siekamy.
Masło wkładamy do miski, chwilę rozcieramy drewnianą łyżką, po czym dodajemy czosnek i szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i starannie mieszamy.
Masłem czosnkowo-szczypiorkowym smarujemy cienko kromki bagietki i układamy pojedynczą warstwą na przygotowanej blaszce.
Wkładamy blaszkę do nagrzanego piekarnika na jakieś 7-10 minut, ale pilnujemy! Jeśli grzanki rumienią się nierównomiernie, wyciągamy te, które są ciemnozłote, a resztę pieczemy dalej. Dobrze upieczone grzaneczki powinny być zupełnie suche i przyjemnie rumiane.
Upieczone grzanki studzimy, a kiedy będą zupełnie zimne, wkładamy do szczelnie zamykanego pudełka, w którym możemy przechowywać je nawet kilka tygodni.
Używamy do wszystkiego - jako alternatywę chipsów, jako dodatek do zupy lub chrupiący element w sałatce...
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Chrupkie grzaneczki z czosnkiem: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
« | Grudzień 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |