Radicchio jest przyjemnie gorzkawe, a na ciepło ma bardzo intrygujący smak, świetnie współgrający z makaronem i kremowym włoskim serem. Doskonała pasta.
Przepis na Spaghetti z radicchio nr 2 >>
Smaczna i sycąca zapiekanka z południowymi warzywami. Anchois dodają charakteru.
Przepis na Kolanka zapiekane z warzywami i anchois >>
Błyskawiczne makaronowe danie bez mięsa, w stylu dalekowschodnim. Każde warzywa właściwie tu się sprawdzą, ze względów estetycznych jednak lepiej, gdy różnią się one kolorami. W przepisie używamy domowego sosu orientalnego (Sos orientalny).
Przepis na Smażony makaron orientalny z warzywami >>
Takie spaghetti jadłam w Umbrii - pomidorki były prosto z krzaka i było to coś wspaniałego! Prawdziwy (przed)smak lata.
Przepis na Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi nr 2 >>
Sycący, pełen zdecydowanych smaków makaron z "zapuszkowanym" tuńczykiem.
Przepis na Spirelli z tuńczykiem i kaparami >>
Smaczny i bezproblemowy makaron z tuńczykiem z puszki, zaostrzony przyjemnie cytryną i cebulką. Koperek jest nieortodoksyjny, ale dodaje smaku i ładnie wygląda.
Przepis na Bucatini z tuńczykiem i czerwoną cebulą >>
Makaron końca lata: z bakłażanem, papryką, pomidorami.
Przepis na Spaghetti z z Sycylii >>
Danie jesienne, wegetariańskie i solidne, choć nieco typu "przegląd lodówki". Poza tym - jeśli nie liczyć sera, śmietanki, jajka i masła - całkiem zdrowe. Jeśli trafiłyby się prawdziwe leśne grzyby, to canneloni można podać i gościom. Podajemy z sałatką z pomidorów i czerwonej papryki.
Przepis na Canneloni z grzybami i cukiniÄ… >>
Klasyczny toskański sos, podawany tradycyjnie z makaronem jajecznym. Znakomite danie jesienno-obiadowe, można nawet gości zaprosić (przydałaby się butelka wina i miska sałaty).
Przepis na Wstążki z królikiem >>
O, to jest danie z typowej fusion cuisine. Sos śmietanowo-limetkowy, różowe kawałki świeżego łososia i do tego makaron. Ale to jest bardzo smaczne i solidne danie, nie ma więc żadnego powodu, by obruszać się na ponadnarodowe łączenie składników...
Przepis na Linguine z Å‚ososiem w sosie limetkowym >>
« | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |