Jesienna tarta, w której kawałki gruszek zapieczone są w słodkiej, marcepanowej masie. Doskonała na podwieczorek.
Przepis na Tarta migdałowa z gruszkami >>
Popularne w Stanach i na Wyspach muffins tak się nam spodobały, że spolszczyła się nawet ich nazwa. Ciepłe mufinki są najsmaczniejsze, jeśli więc chcemy zjeść je na śniadanie, trzeba wstać godzinkę wcześniej ;-)
Przepis na Mufinki z malinami >>
Małe kruche ciasteczka, egzotycznie przyprawione. Dobre do herbaty, kawy i do zagryzania rozmaitych kremów.
Przepis na Ciasteczka z kardamonem >>
Bardzo smaczne i pięknie pachnące ciasto do tart owocowych.
Przepis na Kruche ciasto z wanilią >>
Alzacja słusznie słynie ze swych tart, do których wykorzystuje się najrozmaitsze owoce ze wspaniałych miejscowych sadów. W tym przepisie jabłka zalewamy śmietankowym kremem i zapiekamy w foremce z kruchego ciasta z wanilią.
Przepis na Alzacka tarta z jabłkami >>
Absolutny klasyk - mus czekoladowy według wszelkich francuskich zasad. Jeśli ktoś woli czekoladę mleczną, niech kliknie gdzie indziej (mus z mlecznej czekolady z Cointreau, na przykład).
Przepis na Czarny mus czekoladowy >>
Pyszne, świąteczne mufinki o dobrej proporcji słodkiego i kwaśnego.
Przepis na Mufinki z żurawinami i imbirem >>
Właściwie powinien być to równie rzadki drink, co postać, która nadała mu imię... Tak jednak nie jest i Czarnego Rosjanina robi się łatwo, szybko i z łatwo dostępnych składników.
Przepis na Black Russian czyli Czarny Rosjanin >>
W oryginale Blue Monday. Właściwie koktajl ten powinien się nazywać Remedium na Najgorszy Dzień Roku, bo naprawdę jest optymistyczny, ale byłaby to za długa nazwa.
Przepis na Najgorszy Dzień Roku >>
Niezbyt mocny koktajl o mile cytrusowych nutach. Pochodzenie nazwy owiane jest (dla mnie przynajmniej) tajemnicą.
Przepis na Ropuszka >>