Menu
Wasze komentarze
Dodatek
Cebulka z curry
Złota, pachnąca cebulka jest znakomita do każdej ryby, pasuje też do rozmaitych dań z grilla. W zależności od upodobań dodajemy curry ostre lub łagodne.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- 2 duże słodkie cebule
- oliwa z oliwek
- 2 łyżeczki ulubionego proszku curry
- brÄ…zowy cukier (do smaku)
Cebulka z curry - Opis przyrzÄ…dzania:
Cebule obieramy i kroimy w cienkie krążki.
Na sporej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wsypujemy curry, mieszamy, po czym dodajemy cebulę. Solimy i smażymy, cały czas mieszając, aż cebula będzie miękka, ale nie przyrumieniona. Jeśli cebula zaczyna się przypiekać, dolewamy łyżkę wody.
Miękką cebulę doprawiamy do smaku odrobiną brązowego cukru i podajemy na gorąco.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Cebulka z curry: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
Podobne do Cebulka z curry przepisy:
- Żółte curry z dyni i cieciorki
Wegetariańskie, a nawet WEGAŃSKIE, sycące curry o pięknym żółto-pomarańczowym kolorze. Doskonałe na ponury jesienny wieczór, na przykład po przemoknięciu i przewianiu przez agresywny listopadowy wiatr... - Curry z bakłażanów
Proste, lekkie, lecz satysfakcjonujące wegetariańskie curry, które podajemy z pachnącym ryżem basmati. Jeszcze lepszym dodatkiem byłoby indyjskie pieczywo: naan, chappati albo puri (poori)... - Prościutkie curry z jagnięciną
Najprostsze curry, jakie znam - oczywiście z dodatkiem gotowej pasty, według upodobania łagodnej, średnio ostrej lub piekielnej. Podajemy z ryżem i ogórkową raitą (*!*3103*!*), odrobina chutneyu z mango też pewnie nie zaszkodzi. - Zupa z kukurydzy z curry
Błyskawiczna zupa z mrożonej kukurydzy. Bardzo smaczna i oryginalna. Podajemy z paskami smażonej tortilli. - Curry z kalafiora
Świetne wegetariańskie curry z typowym w tym kontekście połączeniem kalafiora i ziemniaków. Znakomite z ryżem basmati.
