Sympatyczna letnia tarta, doskonała właśnie na letnio. Micha sałaty obowiązkowa!
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Tarta z białym serem i szpinakiem - Opis przyrządzania:
Nagrzewamy piekarnik do 210 stopni. Formę do tarty (o średnicy około 28 cm) smarujemy masłem i wykładamy odpowiednio przyciętym papierem do pieczenia. Na papierze kładziemy krążek ciasta francuskiego i dobrze dociskamy na obrzeżu tarty. Środek nakłuwamy widelcem. Biały ser mieszamy w misce z pokruszoną (widelcem) fetą i jajkami na gładką masę. Doprawiamy do smaku małą ilością soli (feta i tak jest słona) i znacznie większą ilością pieprzu. Masę wlewamy do przygotowanej formy. Wierzch posypujemy orzeszkami piniowymi. Szpinak płuczemy i osuszamy. Posypujemy listkami wierzch tarty i skrapiamy oliwą. Wstawiamy tartę do nagrzanego piekarnika. Po 10 minutach obniżamy temperaturę do 180 stopni. Pieczemy tartę mniej więcej 40 minut - wierzch powinien być lekko rumiany, a nadzienie zastygnięte.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Tarta z białym serem i szpinakiem: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska