W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Domowe hotdogi dla amatorów - możemy zrobić je w wersji mini i podać do drinków, możemy dać je dzieciom na kinderbalu (z butlą keczupu) lub zaraz po upieczeniu zabrać na piknik. W wersji dla dorosłych do parówek podajemy salsę i porzeczkowy lub domowy keczup (patrz odpowiednie przepisy).

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4-8

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 6-8 parówek
• 150 g mÄ…ki kukurydzianej (zwykÅ‚ej)
• 100 g mÄ…ki
• 10 g proszku do pieczenia
• 150 ml mleka
• 2 garÅ›ci pÅ‚atków kukurydzianych (czyli cornflakes)
• żółtko

Parówki w kukurydzianym cieście - Opis przyrządzania:

Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Parówki odzieramy z plastikowych osłonek i kroimy na pół (w poprzek). Oba rodzaje mąki wsypujemy do miski, dodajemy proszek do pieczenia i dużą szczyptę soli. Dolewamy powoli mleko i mieszamy, aż powstanie gładkie, dość sztywne ciasto. Przykrywamy i odstawiamy na pół godziny. Płatki kukurydziane kruszymy na trochę drobniejsze kawałki. Ciasto wykładamy na stół lub stolnicę i rozwałkowujemy na cienki placek. Wycinamy kwadraty i zawijamy w nie kawałki parówek. Kładziemy hotdogi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Żółtko rozbełtujemy z odrobiną wody i pędzelkiem smarujemy ciasto. Posypujemy kruszonymi płatkami kukurydzianymi i lekko przyciskamy ręką. Wstawiamy do piekarnika na jakieś pół godziny - ciasto powinno się zarumienić. Podajemy na gorąco, ciepło lub letnio.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: mięsna

Kiedy przygotować Parówki w kukurydzianym cieście: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: doskonałe dla dzieci

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?