Słodko-słona dynia z chrupiącym wierzchem. Podajemy na główne danie, z ryżem lub sałatką z kuskusu i zieloną sałatą.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4-6
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Dynia zapiekana z fetą - Opis przyrządzania:
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Dynię kroimy w plastry i usuwamy pestki wraz z włóknistym środkiem. Dynię układamy na blasze, lekko solimy i skrapiamy oliwą. Wstawiamy do piekarnika na pół godziny, aż dynia zmięknie, ale będzie jeszcze al dente. Miąższ dyni odcinamy od skórki i kroimy w kawałki. Fetę kruszymy widelcem. Dużą formę do zapiekania smarujemy szczodrze masłem. Układamy kawałki dyni, przesypując serem feta. Na wierzch kładziemy resztę masła w małych kawałkach. Z chleba tostowego odcinamy skórkę. Miąższ wkładamy do malaksera i miksujemy na drobne okruchy. Mieszamy z parmezanem i posypujemy wierzch zapiekanki. Skrapiamy oliwą i wstawiamy do piekarnika na pół godziny. Wierzch zapiekanki powinien się zarumienić. Podajemy na gorąco lub ciepło.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Dynia zapiekana z fetą: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
« | Styczeń 2025 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |