Menu
Wasze komentarze
- Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziękuję za pomoc :-). Zaraz tak zrobię jak piszesz...
- Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianą łyżką to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierając o ścianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
- Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynką - widełkami?..
- Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianą łyżką". Co to znaczy? Jak ucierać łyżką? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak łyżką się uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
- Biszkopt z masłem.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..
Przystawka
Jajka zapiekane ze szparagami
Prawdziwie wiosenne danie w smakowitej tonacji biało-żółto-zielonej. Świetna przystawka na niedzielny obiad dla rodziny lub przyjaciół - ładna, niekrępująca i można wszystko przygotować wcześniej. Samo zapiekanie trwa tylko 10 minut!
Kraj pochodzenia: Francja
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- masło do smarowania foremek
- 12 zielonych szparagów
- 100 g mrożonego groszku
- 2 łyżki siekanego świeżego estragonu
- 12 łyżek gęstej śmietany
- 50 g świeżo startego parmezanu
- 4 jajka
Jajka zapiekane ze szparagami - Opis przyrzÄ…dzania:
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. 4 żaroodporne miseczki o średnicy około 10 cm i głębokości co najmniej 4 cm smarujemy masłem. Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końcówki - wystarczy zgiąć szparag, a sam się przełamie w odpowiednim miejscu. Szparagi kroimy w centymetrowe kawałki. Nastawiamy garnek osolonej wody i kiedy się zagotuje, wrzucamy szparagi i groszek. Blanszujemy warzywa przez 2 minuty, po czym dobrze osączamy i przelewamy zimną wodą. Osączamy raz jeszcze i solimy oraz - za przeproszeniem - pieprzymy. Dodajemy siekany estragon, mieszamy i rozkładamy sprawiedliwie do przygotowanych miseczek. Śmietanę mieszamy z tartym parmezanem i polewamy warzywa. Do każdej miseczki wbijamy jajko, ostrożnie, żeby się żółtko nie rozlało. Wstawiamy na środkową półkę piekarnika i pieczemy 10-12 minut, aż białko będzie ścięte, a żółtko wciąż płynne. Podajemy prosto z piekarnika, z bagietką lub grzankami.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Jajka zapiekane ze szparagami: można zrobić wcześniej
Okazja: może być dla gości
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
Podobne do Jajka zapiekane ze szparagami przepisy:
- Wiosenna sałatka z ziemniaków z chrzanem
Świetna sałatka z młodych warzyw z nietypowym chrzanowym sosem winegret. Dobra na kolację, ze świeżym razowym chlebem. - Talerz szparagów z bazylią
Lekkie danie ze szparagów w dwu kolorach z bazyliowym winegretem. Smaczne i optymistyczne. - Ciepła sałata z zielonych szparagów z groszkiem
Prawdziwie wiosenna sałata - dużo zielonych warzyw z lekkim sosem i kawałkami białej fety. Dobra na lekki lunch lub kolację w ogrodzie. - Zapiekanka z kukurydzy
Bardzo kolorowa zapiekanka, dość solidna, by - w towarzystwie sałaty i czosnkowej bułki - stanowić danie obiadowe. Uwaga - zazwyczaj dzieci lubią kukurydzę, więc może się skuszą... - Ciepła sałata z zielonych szparagów
Majowe danie kolacyjne lub elegancka przystawka na uroczysty wiosenny obiad.
Komentarze:
Logowanie
Menu dnia
| « | StyczeÅ„ 2024 | » | ||||
| Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Kimchi z brukselki z rzodkwiÄ…
- Mar Hor, czyli Konie w Galopie
- Grzanka z awokado i jajkiem
- Dynia piżmowa w mleku kokosowym
- Brownies
- Ciasto orzechowe z kremem
- Proszek do pieczenia
- Kuskus pełnoziarnisty z ziołami i limetką
- Sambal z bakłażanów
- Ciasto cytrynowe z polentÄ… nr 2 (bezglutenowe)
