Rodzaj potrawy:
Małe danie (220)
Migdały w curry
Pikantna pogryzka do piwa, wina, drinków... Albo w ogóle do pogryzania.
Przepis na Migdały w curry >>Quiche z zielonym groszkiem
Smaczne, lekkie danie na lunch lub kolację.
Przepis na Quiche z zielonym groszkiem >>Tarta z pieczonym kalafiorem i dynią
Oryginalna wegetariańska tarta na większe okazje. Pieczony kalafior i dynia mają znacznie więcej smaku, niż te same warzywa ugotowane w zwykłej wodzie. Podajemy z jakąś zimową sałatą - cykorią, endywią lub roszponką.
Przepis na Tarta z pieczonym kalafiorem i dynią >>Crostini z kremem parmezanowym
Niby-włoska wersja walijskich grzanek z serem. Świetne do wina!
Przepis na Crostini z kremem parmezanowym >>Brik z pigwą i kozim serem
Do tego lekkiego i pysznego dania używamy owocu pigwy pospolitej, nie małych owocków pigwowca. Smażona na maśle pigwa ma naprawdę oryginalny smak i pięknie pachnie.
Przepis na Brik z pigwą i kozim serem >>Klasyczna tortilla
Symbol hiszpańskiej kuchni (oczywiście obok paelli) - niezwykle skromny omlet z ziemniakami i cebulą. Skromny i pyszny. Podajemy na gorąco, ciepło lub zimno, najlepiej ze zwykłą zieloną sałatą.
Przepis na Klasyczna tortilla >>Słone ciasteczka sezamowe
Bardzo eleganckie, delikatne (zarówno w smaku, jak i w strukturze) ciasteczka - do ozdoby wytwornie aranżowanych dań, do zupy lub do pogryzania przy drinkach.
Przepis na Słone ciasteczka sezamowe >>Krewetki cytrynowo-imbirowe
Krewetki nabite na wykałaczki bardzo często podawane są na przyjęciach koktajlowych - zazwyczaj wszyscy je lubią, a i rozmiar przeciętnej krewetki jest akurat na jeden kęs.
Przepis na Krewetki cytrynowo-imbirowe >>Słodko-czosnkowe bakłażany
Bardzo smaczny sposób na bakłażany - z miską ryżu starczą nam za lekki lunch lub przegryzkę.
Przepis na Słodko-czosnkowe bakłażany >>Podpalane serki cabecou
Efektowne danie z francuskich serków cabecou - smażone na złoto serki polewamy podgrzanym calvadosem i podpalamy; trzeba pamiętać, żeby zgasić światło...
Przepis na Podpalane serki cabecou >>
