Piece of cake

Trzeci tysiąc przepisów rozpoczynamy od przepisu przysłanego przez Magdalenę, czytelniczkę z Finlandii - bzy podobno kwitną tam dopiero w czerwcu! Do tej znakomitej, mocno czosnkowej pasty do kanapek Magdalena używa margaryny, ja osobiście wolę smak masła - wybór pozostawiam Wam. Bardzo dziękuję za pyszny przepis!

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 4 jajka
• 4-6 zÄ…bków czosnku (ja daÅ‚am 6)
• 1/2 opakowania margaryny lub masÅ‚a w temperaturze pokojowej
• sÅ‚odka papryka w proszku

Czosnkowa pasta do chleba Magdaleny z Finlandii - Opis przyrzÄ…dzania:

Jajka gotujemy na twardo (8 minut od włożenia do wrzątku), studzimy w zimnej wodzie i obieramy. Wkładamy do miski i rozgniatamy widelcem (ja używam do tego tłuczka do ziemniaków, łatwiej i mogę zaangażować do tej pracy dzieci).
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskÄ™ prosto do miski z rozgniecionymi jajkami.
Dodajemy margarynę lub masło i starannie wszystko ucieramy na pulchną masę.
Pastę doprawiamy do smaku solą i papryką w proszku, po czym podajemy jako smarowidło do świeżego chleba.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Czosnkowa pasta do chleba Magdaleny z Finlandii: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku