W Wielkiej Brytanii mianem "Biskupa" (Bishop) określa się grzane porto. Hm, ciekawe dlaczego?
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Liczba porcji: 4-6
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
GorÄ…cy Biskup - Opis przyrzÄ…dzania:
Wlewamy porto do stalowego rondla.
Pomarańczę szorujemy w gorącej wodzie, kroimy na pół i nabijamy goździkami. Wkładamy do rondla z porto i stawiamy na dość małym ogniu.
Kiedy płyn będzie niemal wrzał, zdejmujemy z ognia i zapalamy (przy pomocy zapałki, na przykład). Dajemy się napitkowi popalić przez kilka sekund, po czym przykrywamy rondel przykrywką, żeby ogień zgasł.
Podajemy natychmiast, ewentualnie słodząc do smaku (dla mnie porto jest wystarczająco słodkie, ale de gustibus...).
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Gorący Biskup: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych
Styl potrawy: klasyczna
« | KwiecieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |