W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Pikantna pogryzka do piwa, wina, drinków... Albo w ogóle do pogryzania.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 250 g (1/4 kg) migdałów bez skórki
• 5 Å‚yżek cukru
• 2 Å‚yżki ostrego proszku curry
• Å‚yżeczka grubej soli
• szczypta ostrej papryki
• kilka Å‚yżek Å‚agodnego proszku curry

Migdały w curry - Opis przyrządzania:

Na dużą patelnię wsypujemy migdały, cukier, ostre curry, sól i paprykę. Stawiamy na sporym ogniu i prażymy, cały czas mieszając, aż cukier się roztopi i zacznie karmelizować. Zsypujemy migdały na arkusz papieru do pieczenia. Zanim karmel zacznie twardnieć, rozdzielamy migdały na pojedyncze sztuki, posypując je łagodnym curry. Odstawiamy migdały do wystygnięcia, po czym wsypujemy je do hermetycznie zamykanej puszki.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Migdały w curry: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?