W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Popularny hiszpański klasyk, doskonała kombinacja krewetek i sherry. Podajemy prosto z patelni, a najlepiej w ogóle na niej - sos po smażeniu krewetek wart jest wycierania kawałkami bagietki.

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 12-20 bardzo dużych surowych krewetek
• oliwa z oliwek
• 2 Å‚yżki półwytrawnego sherry
• sos Tabasco

Krewetki z sherry - Opis przyrzÄ…dzania:

Krewetki obieramy ze skorupek, usuwamy główki. Ostrym nożem nacinamy grzbiety i usuwamy czarne żyłki. Krewetki płuczemy i osuszamy.Na sporej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wkładamy krewetki i smażymy przez 2-3 minuty, aż zrobią się różowe. Wlewamy sherry, zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i Tabasco. Podajemy natychmiast, z dużą ilością bułki do wybierania sosu z patelni.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: rybna

Kiedy przygotować Krewetki z sherry: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?