Smaczne ciasto z dużą ilością jajek.
Kraj pochodzenia: Francja
Liczba porcji: około 12 sztuk
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Słodkie ciasto naleśnikowe - Opis przyrządzania:
Mleko wlewamy do rondelka i podgrzewamy na małym ogniu. dodajemy masło w małych kawałkach i gdy się rozpuści, zdejmujemy rondel z ognia. Do miski przesiewamy mąkę ze szczyptą soli. Dodajemy cukier, mieszamy i robimy w środku dołek. Do dołka wbijamy jajka i mieszamy ręcznym mikserem, zagarniając mąkę z brzegów do środka. Powoli dolewamy ciepłe mleko z masłem, cały czas miksując. Na końcu dodajemy rum i jeszcze raz miksujemy. Ciasto powinno być gładkie i mieć lejącą się konsystencję. Smażymy naleśniki jak zwykle.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Słodkie ciasto naleśnikowe: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
« | Maj 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |