W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Cząstki pomarańczy w pachnącym syropie stanowią doskonały dodatek do naszego kremu Celeste. Znakomite również z gęstym jogurtem na ożywcze śniadanie.

Kraj pochodzenia: Północna Afryka

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 9 pomaraÅ„czy
• 100 g cukru
• woda z kwiatu pomaraÅ„czy

Sałatka z pomarańczy - Opis przyrządzania:

Z 2 pomarańczy ścieramy na tarce skórkę (samą pomaranczową część). Do rondelka wsypujemy cukier, wlewamy szklankę świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy (z 2 i 1/2-3 pomarańczy) i dodajemy startą skórkę. Doprowadzamy do wrzenia, co jakiś czas mieszając, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z ognia i wlewamy łyżkę wody z kwiatu pomarańczy. 6 pomarańczy obieramy ze skórki i białego albedo. Filetujemy, czyli ostrym nożem wykrawamy cząstki pomarańczy spomiędzy białych skórek. Warto się pomęczyć, bo sałatka będzie wyjątkowo smaczna i soczysta - ale jeśli nie mamy czasu lub zdolności manualnych, kroimy pomarańcze po prostu w plastry, a każdy plaster na 4 części. Pokrojone pomarańcze wkładamy do szklanej salaterki i polewamy syropem. Wstawiamy do lodówki i podajemy zimną.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Sałatka z pomarańczy: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?