Doskonała zupa, którą robi się naprawdę w 3 minuty.
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Zimna zupa z awokado - Opis przyrzÄ…dzania:
Z zimnego rosołu z kurczaka zdejmujemy cały tłuszcz. Odtłuszczony wywar wlewamy do blendera, dodajemy sok z cytryny oraz awokado, obrane ze skórki (pestki oczywiście wyrzucamy) i pokrojone w kawałki. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy śmietanę, doprawimy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Zupę podajemy z kostką lodu, łyżeczką gęstej śmietany i siekanym świeżym koperkiem.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: warzywa
Kiedy przygotować Zimna zupa z awokado: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: może być dla gości
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna