W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Winogrona nasączone rumem są znakomite jako dodatek do lodów i kremów, zaś rum nada się do zimowej herbaty.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 2 litry

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 1 kg piÄ™knych winogron (biaÅ‚ych i ciemnych) bez pestek
• 250 g cukru
• mniej wiÄ™cej litr biaÅ‚ego rumu

Winogrona w rumie - Opis przyrzÄ…dzania:

Winogrona płuczemy na sicie i osuszamy. 1-2 spore słoiki sterylizujemy. Winogrona przekładamy do słoików, mieszając ładnie jasne z ciemnymi. Cukier wsypujemy do rondelka i dolewamy 100 ml wody. Stawiamy na średnim ogniu i zagotowujemy, mieszając, żeby cukier się rozpuścił. Wrzący syrop zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystygnięcia. Zimny syrop wlewamy do słoików z winogronami. Dopełniamy rumem i starannie zakręcamy. Kilka razy odwracamy słoiki do góry nogami i z powrotem, żeby syrop wymieszał się z rumem. Odstawiamy na 2 miesiące.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Winogrona w rumie: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Winogrona w rumie przepisy:

• Suszone owoce z rumem
  Do tej nalewki używamy najlepszych suszonych owoców, jakie możemy znaleźć, najlepiej w dużych kawałkach. Podajemy z lodami waniliowymi na zakończenie świątecznego obiadu.
• Elegancka bawarska kapustka
  Tym razem kiszona kapusta z zielonymi winogronami i winem - doskonała do wypieczonej na chrupiąco kaczki, kotlecików cielęcych, a nawet smażonej białej ryby.
• Marmolada grejpfrutowa
  Smaczna, lekko gorzkawa marmolada śniadaniowa. Świetna z ciepłymi croissantami lub z grzankami.
• Marynata z pomaraÅ„czy
  Plastry pomarańczy ze skórką w korzennym syropie... Doskonałe nie tylko do pieczonego drobiu, pasztetu lub dojrzałych serów, ale i jako prezent.
• Chutney z mango nr 2
  Smaczny, słodko-ostry chutney, pasuje nie tylko do curry i innych dań mniej więcej indyjskich, ale także do pasztetów i mięs na zimno. Doskonały do rozmaitych dań z kaczki.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?