W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Intensywny, pikantny sos z niebieskiego sera.

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania

Liczba porcji: 1 szklanka

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• zÄ…bek czosnku
• Å‚yżeczka mielonej gorczycy
• Å‚yżka soku z cytryny
• Å‚yżka octu balsamico
• oliwa z oliwek
• 150 ml kwaÅ›nej Å›mietany
• 2 Å‚yżki majonezu
• 50 g niebieskiego sera Danablu
• 2 Å‚yżki drobniutko usiekanego szczypiorku

Sos z niebieskiego sera (Delii Smith) - Opis przyrzÄ…dzania:

Czosnek przeciskamy przez wyciskarkę. Rozcieramy z mieloną gorczycą. Dodajemy sok z cytryny i ocet balsamico. Wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodajemy śmietanę i majonez. Starannie mieszamy. Niebieski ser rozgniatamy widelcem na drobne grudki i mieszamy z sosem. Na koniec wsypujemy siekany szczypiorek.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sos z niebieskiego sera (Delii Smith): do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Sos z niebieskiego sera (Delii Smith) przepisy:

• Gruszki z niebieskim serem
  Gruszki, ser i orzechy to tak odpowiedni zestaw, że niezliczone są dania na nim oparte. Połączenie słodyczy owoców i wyraźnie słonego smaku niebieskiego sera jest wyjątkowo udane.
• SaÅ‚ata z gruszkami i niebieskim serem
  Klasyczny zestaw: sałata, gruszki i niebieski ser. Przy tak niewielu składnikach najważniejsza staje się ich jakość: sałata musi być idealnie świeża, gruszki dojrzałe i soczyste, zaś niebieski ser naprawdę świeży i smaczny.
• SaÅ‚ata ze Å›wieżymi figami
  Jadę w sierpniu na wakacje do Włoch - do domu położonego w gaju figowym... To jest coś, na co czekam cały rok (a czasem i dwa lata, jeśli akurat nie uda mi się tam dotrzeć w któreś wakacje) - te dojrzałe figi prosto z drzewa, słodkie, południowe, wakacyjne.
• Pory zapiekane z niebieskim serem
  Danie to powstało w ramach akcji utylizacji rozmaitych poweekendowych resztek: otóż została mi porcja dipu z niebieskiego sera, jak również mały pęczek porów z ostatnich warzywek. Okazało się to bardzo smaczną kombinacją i doskonale pasowało do grillowanych polędwiczek wieprzowych ze smażonymi śliwkami.
• AmerykaÅ„ski dip z niebieskiego sera
  Gęsty i pyszny sos do maczania różności, choćby kawałków surowych warzyw, szczególnie selera naciowego. Klasycznie podaje się go do łagodzenia palącego smaku skrzydełek z grilla.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?