W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Sałatka z krewetek

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Przystawka

Sałatka z krewetek

Sałatka z krewetek

Jeden z najprostszych - i najlepszych - sposobów podawania krewetek.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 500 g dorodnych gotowanych krewetek
  • oliwa z oliwek
  • 1/2 cytryny
  • pieprz cayenne
  • łyżeczka musztardy z Dijon
  • koperek

Sałatka z krewetek - Opis przyrządzania:

Świeże, ugotowane krewetki obieramy z pancerzy i układamy na półmisku.
Robimy sos: 5 łyżek najlepszej oliwy z oliwek ukręcamy z sokiem z połowy cytryny, solą, pieprzem, szczyptą pieprzu cayenne i łyżeczką musztardy z Dijon.
Sosem polewamy krewetki, przybieramy świeżym koperkiem i ćwiartkami cytryny. Podajemy z bagietką i kieliszkiem białego lub różowego wina.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: rybna

Kiedy przygotować Sałatka z krewetek: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: eleganckie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Sałatka z krewetek przepisy:

  • Krewetki w maśle
    Wielki klasyk brytyjskiej kuchni. Krewetki przyrządzone w ten sposób możemy podać na zimno lub podgrzać je chwilę w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Obowiązkowym dodatkiem są grzanki Melba.
  • Krewetki w ziołowym sosie
    Niskokaloryczna, a przy tym bardzo smaczna i świeża w smaku przystawka. Możemy ją podać solo w pucharkach, nałożyć na bliny lub użyć jako nadzienia do pieczonych ziemniaków.
  • Krewetki z dynią w kremowym (od musztardy) sosie
    Bardzo podzielne danie dla gości, kolorowe i aromatyczne. Podajemy z miską ryżu, choć ja szczególnie sobie cenię w tym kontekście indyjskie pieczywo - chappati, poppadums, rotis... Nie wiem, czy to będzie ortodoksyjnie, ale pasuje mi tu miska z raitą i jakieś ostre pikle z mango.
  • Krewetki z masłem czosnkowo-pietruszkowym Krewetki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
    Danie popularne w wielu krajach, mających szeroki dostęp do krewetek. Ten konkretny przepis pochodzi z Hiszpanii, ale podobne znajdziemy we Francji czy Włoszech. Jest to jedno z najlepszych dań na świecie. Krewetki smażymy w skorupkach i obieramy je palcami - konieczna duża ilość serwetek!
  • Dressing pomarańczowo-musztardowy
    Dobry zimowy sos do sałaty, cykorii, endywii. Z zestawień bardziej oryginalnych - mieszamy go ze startym, zblanszowanym i odsączonym dobrze selerem.




Podziel się linkiem:


Komentarze: