W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Lekkie i bezmięsne danie na kolację - na przykład z sałatą i czosnkową bagietką.

Kraj pochodzenia: WÅ‚ochy

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 3 jajka
• czubata Å‚yżka + Å‚yżeczka mÄ…ki
• 2/3 szklanki peÅ‚nego mleka
• 100 g startego ementalera
• kilka Å‚adnych pomidorów
• oliwa z oliwek
• 100 ml wywaru warzywnego (lub rosoÅ‚u)

Pomidory z żółtym serem - Opis przyrządzania:

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.
Ucieramy na gładką masę jajka, czubatą łyżkę mąki i mleko. Dodajemy ementaler i doprawiamy solą i pieprzem.
Kilka pomidorów - trudno dokładnie powiedzieć, ile, gdyż zależy to od ich wielkości, kształtu i ilości pestek - myjemy. Pomidorom odcinamy "czapeczki", a środek wydrążamy.
Pestki wraz z sokiem mieszamy z łyżeczką mąki, wlewamy łyżkę oliwy z oliwek i wywar z warzyw (lub rosół). Lekko solimy i wlewamy do żaroodpornego naczynia.
Utartą dobrze masą serową napełniamy wydrążone pomidory i nakładamy "czapeczki". Pomidory ustawiamy w naczyniu z sosem pomidorowym i wstawiamy do piekarnika na 45-50 minut.
Podajemy na gorąco lub ciepło.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Pomidory z żółtym serem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Pomidory z żółtym serem przepisy:

• Åšmieszna przystawka z suszonych pomidorów
  Rzeczywiście zabawne "paczuszki" z suszonych pomidorów z tuńczykiem i cytryną. Dobra pogryzka do wina.
• Papryka faszerowana dorszem
  Nietypowo nadziewane, duszone zielone papryki z pomidorowym sosem są pyszną przystawką przed jakimś mięsnym daniem. Jesli zaś podamy je z ryżem, duszoną cukinią i sałatą, to będziemy mieli smaczny i zdrowy piątkowy obiad.
• Roladki z cielÄ™ciny z suszonymi pomidorami
  Sympatyczne niedzielne danie. Roladki podajemy z dużą ilością pysznego, śmietanowego sosu, trzeba więc zrobić do nich coś, co pozwoli ten sos w pełni zużytkować: na przykład ryż, piure ziemniaczane lub drobne kluseczki.
• Tarte Tatin z pomidorami
  Bardzo fajna tarta - wariacja na temat słynnej jabłkowej tarty z Normandii. Pomidory to w końcu owoce, czyż nie? Czarnuszka w cieście nadaje mu miły, wytrawny smak.
• Zapiekane bakÅ‚ażany (klasycznie francuskie)
  Wspaniałe letnie danie z klasycznej francuskiej kuchni - bakłażany, sos z prawdziwych żywych pomidorów, serek gruyerek... Zapiekankę (z francuska "gratin") podajemy na ciepło, a w naprawdę gorące dni - w temperaturze pokojowej.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?